お茶の子ワールド

日常と、背中合わせの非日常
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七草粥

2023-01-08 23:02:00 | Weblog
玄関の御飾りを外して、七草粥をいただく日
お粥に、包丁でよく叩いた春の七草をさっとちらし、塩をひとふりしてかき混ぜた秦野市のやりかたのものです。大根菜などの辛味がきいてさっぱりした味わいで、ついおかわりをしたくなります。
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