釣れづれNickey

時々行く釣りや身近な出来事などのレポートです。つれづれなるままに、心にうつりゆくよしなし事を・・・。

なーんだあ!その④ “タカベ”

2005年02月17日 | Weblog
この魚はタカベといいますが、身が柔らかすぎて美味しくないです。
地方によっては珍重する所もあるそうですが・・・。

大きさに似合わず、グングン引きます、が25㎝位なので、すぐにあがってきます。この魚も釣り師の一方的な勝ちです。

以前、五島帆揚瀬でこの魚が山ほど群れて、釣っても釣ってもこの魚しか釣れなかったこともあります。

美味しい食べ方があったら教えて下さい。(続く)
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