ダラダラと思いつくままに書いているので、話がまとまりませんが御容赦を。
勿体ない。
流通段階で賞味期限の切れた物は廃棄処分です。
まだ十分食べられる物でも処分します。
コンビニの弁当なんかは時間が過ぎると廃棄するそうですね。
食の安全を保つ為には当然の事とはいえ、勿体ないですねぇ。
世界に目を向けると、食べる物も無く餓死していく子供たちが沢山いるというのに。
片方では食べ物を大量の捨てているのです。
「飽食」、イヤな意味をオブラートで包んだような言葉ですね。
賞味期限、消費期限。
食の安全を隠れ蓑に、食べ物を粗末にしているだけではないでしょうか?私自身を含めて。


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