宮崎県西都市「入船」のウナギ
本日、久々にゆっくりとした休日を過ごしていたものですから、
「じゃ、こういう時にちょっと足伸ばして、食べ歩きしてみるか。」
ということになり、宮崎県では有名な「入船」
http://www.u-irifune.com/jyouhou.htm
というお店のウナギどんぶりを食べてきました。
このお店、柔道の井上康生選手などスポーツ選手や芸能人等有名人がたくさん訪れておりまして、超人気の店です。昼間は行列できて１時間待ちなんてのはざらですが、夕方５時ころに行きましたので、なんと、待ち時間なくそのまま入れました。
注文したのが記事トップの写真のウナギどんぶり。
漬物、ゴ汁、肝の串焼き（１本）がついて１８９０円。
ウナギを食べて夏を乗り切ろうということです。
入船のロゴマークが入ったティーシャツもありまして、このシャツがまた、なかなかカッコいいのです。
ウナギと言えば高知県南国市のかいだ屋も・・・・
ウナギと言えば、印象に残っているのは、高知県南国市にある「かいだ屋」。
高知市から高知空港に向かう道路沿いにあるんですが、どういうところで印象に残っているかと言いますと
１ ウナギの回りがパリパリ感があるような焼き方になっています。
餃子のパリパリ感に似てまして、ほんとに、これは独特の食感でした。
２ 土用うなぎの日になると、お店は休みます。
ウナギの供養のためということなんだそうです。
３ 目印がなぜかセスナ機（本物）です。
駐車場入り口の高いところにかざってあります。
４ 待ち時間が半端ではありません。
平成１９年に行った時、真夏の炎天下で１時間４０分も並んで待ち。
ようやく、店に入れたと思ったのですが、注文してからウナギをさばいて
焼くというこだわりがあるため、料理が届くまでに４０分ほどかかりました。
まあ、覚悟を決めて食べに行ったところでしたので、日焼けを気にする妻も日焼け止めと日傘をフルに活用し、なにがなんでも食ってやろうという意気込みで食べましたけど、色々な意味で印象に残ったウナギ屋さんでした。
ホームページはこちら↓です。
http://r.tabelog.com/kochi/A3901/A390102/39000043/dtlrvwlst/2906773/
blogramランキング参加中！ ←応援（クリック）していただくと嬉しいのですが・・・。頑張って、記事をアップしていきますので・・・どうかよろしくお願いします。
こちら↓では当ブログの見どころやバレーボールの人気ブログを紹介中です。どうぞ、ご覧ください。
