ブラウニーパウンドケーキ 2006年01月27日 23時59分34秒 | 料理 今度のは・・・。 ココア生地にミルクチョコ多目でラムレーズンたっぷりなパウンドケーキにしてやろうと試みる。 朝っぱらからチョコレートをせっせと刻む。 時間に追われながらも何とか焼き上がり。 砂糖の甘さは前回と同じくらいでもミルクチョコレートを使ったので甘いかな? と思ったがかなり細かくしたので生地に馴染んでそうでもない。 生地のココアが多かったからかな? やっぱり胡桃がほしいなぁ。