ソバコノコバチ

ソバコ3■歳・・・の日常の感動(?)を綴ります。食べ物ネタ(蕎麦、パン、料理)たわいもないこと呟きます。

ジャムおばさん

2006年02月13日 18時31分29秒 | 料理
ぐつぐつと、、、



今週、実家に帰ったらやろうと思っていたことの一つ。
ジャム(?)作り。
今回はジャムというかペースト?みたいなもの。
サングリアを美味しく作れなかったのでそれをどうにかしようと・・・2種類の果物煮込み。
・バナナと3種ベリーの赤ワイン煮
・グレープフルーツと3種の赤ワイン煮
です。
バナナよりグレフルの方がすっぱくて◎
バナナは即席試作でレンジで作った時はコレはいける!と思ったのにチョットイマイチでした。

今度は美味しくサングリア作ろうー♪

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