ソバコノコバチ

ソバコ3■歳・・・の日常の感動(?)を綴ります。食べ物ネタ(蕎麦、パン、料理)たわいもないこと呟きます。

レバーペースト

2006年05月28日 01時00分42秒 | 料理
”もつ”とか好きなので。
パンのフィクシングではずせないのだ!レバーペースト!!

なかでも「ZOPF」のレバペは大好きです。
滑らかでクリーミー♪
高カロリーなのは確実、でも食べたくなってしまう!!

奥のは自作モノ。
作ってみたのです。
この間のイタリアンオフに持っていこうと思っていたのに諸事情により出来上がらなかった。
味はまだまだ。
手元にあったレシピで作ってみたのですが・・・まずまず。
次はもっと美味しく作るぞ!


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2 コメント

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ペーストかぁ (サクライ)
2006-05-28 12:47:24
貧血気味なもんでオカンに「レバーを食べなさい」と言われて育ったけど、どーも食感がイヤだったんだよね。。。

ペーストならディップ感覚でいけるかも。
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食感が (ソバコ)
2006-05-29 22:18:16
好きなんだけどな。

特に豚レバーは。

レバ刺しは嫌いよ。



缶詰で売ってるのもあるけどさまざまかな、生臭いの嫌いな人は辛いかも。

トーストやクラッカーのディップに。



また作るからおいしくでけたら味見してー。
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