月に１度の女子会の日
同性のきょうだいのいないワタシにとっては お姉さんのような
Nさん Sさん Оさん・・そして Tさん。
いつも 自家で育てた野菜をたくさん使った 手作りの美味しいランチを
いただきながら 食材のこと 料理のことを聞いたり味わったり
モロモロ 毎回 教わることがいっぱいです。特に 農家育ちの方には
野菜名前から始まって 下処理の仕方や 味付けの秘密や調味料の使い方
料理の種類などをきいて びっくりすることもあります。
農家の方の知恵や工夫はすごい
料理の本には 書いていないことも多いデス。
また 
お花の好きな方からは 初めて見るお花の名前や 育て方や
日々のお手入れなど聞いたり そのお花に対する思い入れなど・・
核家族で 
街なかでの生活しか知らないワタシには 勉強になることばかり。
この女子会に行くようになってから 野菜料理の幅が広がったような気がします。
この日のデザートは・・甘夏（●＾o＾●）うふっ！
