野菜作りに挑戦

雪消えと共に農作業開始。雪が降るまでの半年間の勝負です。

ブルーベリーの初収穫

2023年07月02日 | ブルーベリー

  去年も今頃の収穫です。熟した実が一杯なっています。早朝5時から収穫開始。

まだ半分くらいの木の収穫ですが、実の熟し方は良好です。1本の木の収穫に30分も

かかってしまいました。今年もそうですが、最初の収穫時期の実の大きさは大きいような

感じがします。これからだんだん収穫が進むと、実は小さくなっていきます。実を大きく

しようとすると、完熟が進み落果してしまいますので、収穫時期を選ぶのを調整しなければ

なりません。

  5時からかかって、朝食までと思い頑張って1時間半。2,8㎏の収穫です。洗ってゴミを

落とし、少し乾燥させてから冷凍庫に収納です。

  これから2か月収穫の楽しみがあります。暑さに負けずに頑張らなくてはいけません。

 

  あっという間に7月。一年の半分を暮らしました。半年前の豪雪はどこに行ったんでしょうか?

この前、桜が咲いたと思ったのですが、新緑が進み梅雨の真っ盛りです。季節の進み方が早いです。

これといった事は何もしていなく、畑の方は雑草で一杯です。家庭菜園も手をかけなければ、良い物は

取れませんね。残すところ半年、頑張りましょう!

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