本日水曜は,人間ドックでお休み。ドックは先週酒もみれの人生だったにもかかわらず,超優良(ほんのわずかに,肝臓値2個がオーバーのみ)
週に1回の飲酒を控えるのが効いたようだ。なるほどねえ
体重は,先週の御乱行のお陰で想定より+1Kg。ま,こりゃあ週末までには戻ります。
10時半にはドックも終了
で,先日来,冷凍庫に入れていた梅の傷が無い奴3Kgを,氷砂糖でつけ込みました。
ほんとうに完熟ですよっ!
入れ物の消毒をしていないのでちょっと心配。
先日日曜に,極楽寺こ購入した国産巨大ニンニク2個(2つで150円)
こいつも,ニンニク醤油に
これで,牛を炒めるとうまいぞお。3ヶ月程度置いておくらしい。