冷え冷えです、京都マイナス4度になりました。
東平にいるとそんなもんだと思っているのに
帰ってきたら寒いと感じる（あたりまえか）
夕べは寝る前に台所と洗面所の蛇口、
ポタポタ水を出して寝ました。
おかげで今朝水は使えたけれど洗面所のお湯の方は凍っている。
お風呂の蛇口も水は出ない。
大丈夫ですよ、台所は使えます。
台所の窓に近い方の灯りも朝いちは点かなかった。
雪は降っていないだけましだね。
明日の朝も凍りそうなので水は出しておきます。
さてさてホームベーカリーです、
土曜日やっとこさ試しましたよ。
バターはないままオリーブオイルを使いました。
材料を入れてスイッチオン5時間後に出来上がります。
イーストのいい香りがしてきて
まだかなぁ、うまくいくかなぁ、待ち遠しい。
はい、できましたよ
見た目はいい感じ
外パリパリのパン・ド・ミ
おいしい！ ほんまにおいしいです
ほのかな甘みもあって中はふわふわ～。
すぐ近くに住んでいる、たっちゃん親に半分持って行った。
こんなに簡単にできるんだ、
パンやさんになったような気がします。
あと半分はパクパクあっと言う間にお腹の中へ。
少し慣れたらナッツを入れてみようか
