いっしょに食べよう

60代おばさん、京都で夫とお気楽暮らしをしています。

皮はおいしい

2017年01月17日 | 京都ひとり暮らし


   京都の雪はひと段落したようです。
   明日は晴れるってことは放射冷却で朝冷え冷えやね。
   あの寒さの後は今日は暖かいねぇって感じるよ。

   寒いし雪で今日はやっと買い物に行きました。
   スーパーで買ったのは

      

   フグの皮、テッピ。
   これ好きなんです、身と同じそれ以上。
   テッサって薄いでしょ、あれはたよりない。
   それに比べて皮は歯ごたえ良し、味も良し。
   ポン酢でちびちびです。

   寒くてテッピには熱燗が最高なのですが家には日本酒がない!
   うそのような話ですが無いのです。
   いや、酒はある、

       

   安いスパークリングワインならある。
   お風呂でゆっくり温まってビール代わりに開けました。
   お腹冷えました~~~。

      

   あわてておうどん。
   一週間後はたっちゃん帰ってくるよ