新生姜の追加 2023年10月12日 | 京都お気楽暮らし この前新生姜で作った梅酢漬け、きれいな色になりおいしいです。 薄く切ってお弁当に入れています。 もうちょっと作っておいたらよかったかなぁ、、、 と思っていたらまた売っていました。 梅酢漬けともうひとつはシロップ。 お砂糖とちょっと煮るだけ、はちみつがあれば良さそうですがお砂糖の方が安い。 仕上げにレモンをちょっと搾って冷まして ほぼジンジャエールです。