ネットを見ていると食べる物の情報もどっさり。
甘い物はだいたい予想できるけれど、どんな味なんやろって思うもの
虱目魚 サバヒー
サバではないようです、お粥にってどう？
お粥ってことは朝ご飯です、お店が開いている時間も午前中。
お粥では食べなかったのですが
これは着いた日にホテルすぐの店で食べたもの。
擔仔麵（タンツーメン）とサバヒーの焼いたやつ。
麺の有名店、サバヒーの方がおいしかった。
白身であっさりだけれど油もちょっとありで、これはなかなかイケます。
水仙宮市場の魚屋さんで「サバヒーってどれ？」
ああ、これこれ
部位ごとに売っているんかな。
頭も出汁をとるのに良い。
皮の印象と中身が違うよね。
養殖もしているとか、台鉄の車窓から見たため池がそうかもしれない。