ターサイ 2023年12月20日 | 京都お気楽暮らし 搨菜と言う字です、ターサイ。 我が家の近所スーパーではほとんど見かけないのですが 昨日の散歩で立ち寄った京都デパ地下で売っていました。 なんだか大きいみたいやけれど調理をするとぺったんこ。 葉っぱの形は小松菜、色はほうれん草、白菜や青梗菜の仲間だそうです。 わたしは好きな野菜なので冬これを見つけると買います。 中国野菜やねんけど山東では見たことがない、上海と香港は、、、記憶ない。 せまい日本でも野菜は色々やから広い中国はなおさらか。 昨日はイカと炒めて食べました。 #中国野菜 « 下ごしらえ | トップ | 終い弘法 »
2 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 私も知らない (かいはら) 2023-12-23 12:31:57 りっちゃんこの野菜、私も上海で見た事ない。なんだか美味しそう。今度、新小岩で店をやっている中国人の調理人に聞いてみます。 返信する かいはらさんへ (りっちゃん) 2023-12-23 12:51:20 濃い緑で身体に良さそうでしょ。味も濃いかな、中国人料理人さんとこで食べたら写真見せてください。圣诞快乐! 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
この野菜、私も上海で見た事ない。
なんだか美味しそう。
今度、新小岩で店をやっている中国人の調理人に聞いてみます。
味も濃いかな、
中国人料理人さんとこで食べたら写真見せてください。
圣诞快乐!