11月15日(火)My Farm でハクサイが見事に生長しました
初めて使うナタ、逃げ腰になっていたので見本を なるほど
あまりの重さにビックリ 3.2kgありました。
ダイコンも抜きました。手前の小さいのは間引きダイコンです。
抜いた後の畑を見たら、ちゃんと円筒形にボッコリ穴が空いています。当たり前のことでしょうが、そのたくましさに感動です
カブは所々、レタスは一列収穫して地面が見えきました。なんだか淋しい~
元気にけなげに生きている野菜達を収穫したら、「共に生きているありがとね
」って感動します
この日の収穫はこれくだいに お迎えさんにお嬢さんがお二人いらっしゃるのでおすそ分けに行きました。
成長盛りの若い人たちに喜んでもらえて嬉しいです
新鮮野菜はみずみずしくて、ダイコンもカブも生で食べれてとっても甘いです
レタスの外側の葉も、炒めたり、汁に入れたり~と全部を食べています。
食卓が新鮮野菜たっぷりで幸せです