VOCE松山市・愛媛の恋愛&結婚♪ラブ☆テクノロジーノート

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ワインはあまり知らない私ですが、

2022年01月04日 | つぶやき

赤ワイン

二コラ ロシニョール

ヴォルネイ プルミエ クリュ 

シュブレ 2001

とってもいいワインです。

この2001年は、ヴォーチェ開設の年です。

今から10年前に、ある方から、VOCE10周年のお祝いにいただきました。

もったいなくて開けることができず、ずっと台所の棚の中に置いていました。

昨年末に、お手伝いプロジェクトで事務局事務員をしてくださった女性が

赤ワイン好きとお聞きし、ほんの少しワインに触れる機会があったので、

このワインのことを思い出し、VOCE20周年を迎えたお正月に開けてみました。

香りも良くて、ワインのことはまったくわからないのですが、

一口飲んだ時「わぁ美味しい~」と、

思えた自分に、そういう年齢になったのかなとうれしくなりました。

赤ワインの独特な味を感じつつ、ちょっと果実味も味わえました。

歳を重ねたからこそ、実感できたワインの味です。

10年前44歳の時に開けて飲んでも、きっとこんな気持ちになれなかったと思います。

夕飯の料理も味わいながら、

お酒を愉しめる暮らしができるようになりました。

ワインをくださった方に感謝です。

またこれから、もっともっと頑張ろうと思えました。


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