人生初！

有名な双海の菜の花畑です。

七分咲き☆きれいでした。

桜が咲き誇る頃まで、楽しめます。

 

八幡浜お手伝いプロジェクトで

お世話になっている漁をされる方から、

獲れたてのなまこをいただきました。

決死の覚悟で、

初めてなまこをさばきました。

まず、スマホで、さばき方を検索。

なんか～すぐできそうに思えて、

もらっと2尾を、

流しに取り出し、

小さい方を

手順通りにちょんちょん切っていると、

大きい方が、

じわ～と動いて変な形になったことに気づいたら、

一気に気分がなえて、

大きい方は触れなくなりました。。。

 

家族になんとか処理してもらい、

食べれるように切ったなまこを

おろしポン酢で食べたら、

絶品でした！！

気分がコロコロ変わる自分が

客観的に面白かったです。

『初！なまこさばき』

良い経験になりました。

何でも初めてのことには、

一喜一憂しますが、

自分の経験値は上がっていると思って、

挑戦していきましょう！