きままに

おもいつくまま
その日の出来事を
綴っていきたい。

おせち作り

2023年12月30日 14時01分52秒 | Weblog

あと二つ寝るとお正月♪♪
オーマの仕事は、おせち作り。
「筑前煮」「たつくり」「松前漬け」「酢の物」の4種類。

昔からの物は作れるけれど……
「ローストビーフ」「ピザ」などは娘の担当で、
オーマはお手伝いに回ります。

お重に詰めたり、青物を添えたりするのも、若者にやってもらう。

だんだん億劫になってきているオーマです。
家族が美味しいと言ってくれるのを励みに頑張りました。

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