ホームセンター「コーナン三津浜店」に併設されている直産市です。鮮魚を中心にお世話になっているのです。
本日は天然ハマチ（短冊）・オニオコゼ・モンゴイカを買い上げ、持ち帰ってお刺身にしました。
オニオコゼは約20センチで「お刺身用」とありながら、400円也！ 買いでしょ。すでにトゲは落としてあるので、
調理はそれほど気を遣うことはありません。皮・胃袋・肝・卵巣は湯通しして添えています。頭や骨は味噌汁に。
モンゴイカは「墨抜きします」と店頭に貼り出していましたので、お願いしました。このひと手間が家ではたいへん
なので、助かります。目玉やトンビも掃除してくれてました。
超高級とはいえないクオリティかもしれませんが、庶民のための設定がすばらしいと思います。また、BBQには
お勧めの食材もあります。なにしろホームセンター併設なので、調達にはえらく便利だと。
あと、土産屋としても意外といけるように思います。柑橘とかポポーの実とかありますし。