愛媛県今治市山路「ラーメンなる」【和気入道ロケ】

2度目の来店です。セルフうどんがんば亭が移転した後にオープンした高松発祥の豚骨ラーメン屋。

白・黒・赤などのメニュー構成となっておりますが、あえて基本ともいえる「白」麺硬めを注文。

独特のシェイプの丼で供されます。スープの量については少ないとみるか、どうか。飲み干しをしない者としては

ちょうどいいかも。

 

比較的繊細系の豚骨といえましょうか。チャーシューはトロトロ系で、おいしい。ねぎとモヤシが添えられています。

無料トッピングの高菜は辛すぎず、カツオが加えられており、人気出そう。ぜひお試しあれ。