青！

oさんからナスの漬物いただきました！

うわ、すごいキレイな色？！なんじゃこりゃー！？

アントシアニンだかポリネシアンだか知らんけど、こんなキレイな色を漬物で見られるなんて！

氏曰く、むかしは井戸の水をくんでそれに塩かけてナスを入れるだけで、こんなふうになったのだそうです。

梅干しまで漬けるって！