男の料理教室６月号

菜園耕しで若干疲労堆積していますが、チャリンコ漕いで料理教室へ。

重いチャリンコでした。

包丁持って、野菜切ってるときも眠くてネ・・・。

 

　　　

　　　今日のメニュー

　・手巻き寿司

　・豚肉のソースマリネ

　・タマネギサラダ

　・タケノコ煮しめ

　・味噌汁

　・にんじんゼリー

 

 

 

 

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絵「稲荷神社参道」（制作過程）

やはり先日の「津和野スケッチ」の際のものの描き直し中の様子です。

「太鼓谷稲荷神社」参道の鳥居群の一部です。

急坂に列となって奉納された何千本の鳥居は、そのまま天に昇る赤い龍のようです。

左端にちょこっと見えるのが現地で描いたもの、真っ黒になっています。

原因は日射し。

午前中は左側が陰、午後は右が陰となり、結局両方陰を塗ってしまったからです。

（大笑）

 

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そら豆試食

我が家の菜園で採れた「そら豆」だよ～ン。

さっそく、塩ゆでにして食べました。

一週間ほど前に採ったときは、フニャフニャで味も薄かったけど、

今回は充実した実入りで、味もしっかり、おいしかったですよ。

ちょっと固めになった内皮を噛みしめながら食べる、これがたまりません。

これだから、少々苦労があっても、家庭菜園やめられません。

 

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絵「乙女峠マリア堂」

　

先日の「津和野スケッチ」時のものです。

描き変えるつもりでしたが、なんとかならないかと、手を尽くした（？）結果です。

逆光の雰囲気をもっと出したかったのですが、私の腕じゃぁ～ネ。

 

この「マリア堂」は、昭和２６年（１９５１）、パウロ・ネーベル神父により

建設されたものだそうです。

現地にあった説明板もどうぞご覧を。（クリックすると拡大します）

 

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さつまいも植え付け

抜けるような青空です。　　暑くなりそうです。

暑くならないうちにと、昨日買っておいた「さつまいも」の蔓（つる）を植え付けてきました。

 

　「ベニキントキ」×４０本／４畝。

　昨年までは「ベニアズマ」なども

　植えていましたが、結局これが

　味、食感、形、保存性ともに

　良いみたいです。

 

 

ついでに、「じゃがいも」の試し掘りもしてみました。

　かわいいでチョウ。

　「ギンナン」じゃありまチェンよ。

　これじゃぁ掘り上げるのが

　かわいチョウ。

　もうすぐ梅雨ですが、このまんま

　置けるだけ畑に放っとこ　っと。

 

 

 

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