昨日、いつも筍を持って来て下さる知り合いが
これからまた掘りに行くんだけど、まだ要る?と聞いてきたので、
夫とその人に付いて行ってきました。
今は空き家になっているその方の実家の裏山、
雨が降って油断してると、ニョキニョキ竹になってしまってます。
今年は大豊作でもう200本ほど掘って知り合いに配ったそうです。
つるはし⛏は持ってないので、スコップ持参で行きましたが、
根を切って掘り起こすのに専用の鍬があるんですね。
またこんなに貰ってきてしまった
「タケノコ食べる?」と聞いたら、一様に「うーん・・・」と言われますが、
「下茹でしてるよ」と言うと、
一変「食べる~~~~!」と言われますね
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