昼食を食べながら 夕飯の献立を
「何にしようかな～」と考えています。
どうしても 気になる時には お箸を置いて
冷蔵庫や冷凍庫の在庫を確認に行ったりしてしまいます。
皆さんのブログを拝見してて 美味しそうな
そして 綺麗なお料理を拝見しながら
「私もそうしたいな」と思っているのですが
出来たお料理を「載せるほどではないわ～」って
しおれています。
自分や家族が「美味しい！」ならいいやと
開き直りです。
「何々を食べたいな～」とか
「しばらく食べてないな～」なんて
決めて食材を買う時もありますが
普段の買い物は スーパーのショーケースを覗いて
これ安い！とか 美味しそう～とか
主食に ５・６品のお魚とかお肉類や
お豆腐などの副食品を 適当に買って来ます。
その日 使うもの以外は ほとんど冷凍庫に入れます。
「明日に！」と思って 置いていても
その日に 気が変わる時があるから・・・
自作の野菜もあるし
自分の作っていない野菜などを買い足して
その日の献立を 気まぐれで作っています。
昨日の夕飯は鶏むね肉のピカタ。
今日は 今考えてるのは 鮭缶とシャガイモを使って
コロッケ風かな？ ハンバーグ風かな？
結果は調理に入った時に決定です。
食いしん坊で 作ることが好きな私。
献立を考えるとか 調理が面倒は感じたことなしです。
長々と駄文を連ねてしまいました。失礼しました。
ベランダのお花です
冬からの復活のガーデンシクラメンです
