気楽に山歩き

山歩きもHPも気楽に楽しむ日々を綴ります。話題は主に山歩き関連です。

チーズケーキをつくりました

2005年08月04日 | ひとりごと
たまにこんなことをします。
今部屋中に美味しい匂いが漂っています。
お届けできないのがざんね~ん!

実は山に行ってもこんなことをよくしています。
さすがにオーブンはありませんから山では簡単に出来るものですが。
山でも冷やしてできるチーズケーキの素があるんですよね(スーパーで売ってます)。
山の上は夜冷えるので天然の冷蔵庫状態ですから、他にもゼリー(疲れたとき喉の通りがいいです)、ババロア、プリン、アイス・・なんてちょっとしたデザートが作れます。
冬山は温かいものをつくりますが、夏山ではこういう冷たくて甘いものが美味しいのです。テント泊では、こんなことをして楽しんで(遊んで?)います。

スーパーに行くと作れそうなものを調達しておくのですが、今回は思いっきり軽量化に努めようと思いまして、それらは一切やめることにしました・・・たぶん・・。
ビールもトシちゃんの梅酒も無理だなぁ・・・

それで、ここのところストックしておいたそれらを家で作って食べています(フルーチェとか、マンゴープリンとか・・^^;)。
チーズケーキ(これはちゃんと焼いた物ですが)の側にあるのはキャラメルプリン。本来は山用に買っておいた物です。
今年は作って食べられるような山の予定が入れられそうもないので、賞味期限を気にしつつ消化してます

左党の方にはどうでもいい話題でした
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6 コメント

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いいこと知りました♪ (heppoco)
2005-08-04 23:31:46
山で、プリンにゼリー!それは初耳でした!

いいですね☆

ステキな「遊び?」教えてくださってありがとうございます。

テント起点にピストンの時は是非やってみたいです。
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ぜひ! (sanae)
2005-08-04 23:41:24
いろいろ面白いですよ。



雪のあるところではコンデンスミルクや氷みつ、小豆など持って行ってカキ氷を食べたりもします。

汚いといえば汚いですが、これがまた最高でして。

北海道ではエキノコックス(狐の寄生虫、人体に害あり)の心配があるからしないほうがいいですけどね。
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美味しそうですね! (変愚院)
2005-08-06 16:35:38
ご来訪ありがとうございました。



雪渓やスキー場での氷ミルクは昔、よく食べました。

最近は重い荷物を敬遠する傾向で、山で美味しいものを食べることが少なくなりました。

でもアルファー米、非常食のシリアルなどの

味や種類が向上して大変助かります。

シリアルは10年ほど前までは日本で探すのが

難しかったのですが、今は近くのスーパーで

買えますし便利になったものです。
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Unknown (sanae)
2005-08-06 22:42:33
変愚院さん、こちらこそありがとうございます。

私も重い荷物がきつくなってきました。



でも山で美味しいものは食べたいし・・・



変愚院さんは長いキャリアで、今とは違う大変さをいろいろと体験されているからこそ、この便利さをより痛感されていらっしゃるのでしょうね。

アルファー米はかなり味が良くなって、私も嬉しいです。

非常食のシリアル?粉末のようなものですか?

ビタミンcとか鉄剤とか、錠剤のようなもののことですか?
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遅ればせながら・・・ (しげぞう)
2005-08-18 01:06:37
sanaeさんの記事を読んで、学生時代を思い出しました。やってました、うちのワンゲルでも。「M食」というのがそれで、ミーティング食の略なんですけど、夕食後の団欒タイムのおやつ用に必ず歩荷していました。

ケーキは土台がモロモロになってたりしましたね。フルーチェは定番。私はプリンが好きでした。

大雪では、エキノコックスのことを知りながら、かき氷のミツを持ってって雪を食べましたが、まだ発症していません(笑)。

一番まずかったのはバナナチップ&コンデンスミルク入りぜんざい!男子の食当はサイアクでした!!懐かしい思い出です♪
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Unknown (sanae)
2005-08-19 00:09:55
これを教えてくれたのはやはりしげぞうさんくらいの若い女の子なんですよ(もうちょっと年上かな?



かき氷、たまらないですよね。

今はカップサイズのシロップやミルクなどあるから重宝です。

しげぞうさん、大雪で食べちゃいましたか・・^^;

発症するとしたら、もう少し先かも・・運が良いことを祈ります(^-^;



ロング休暇の山報告あとから覗きに行きますね。





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