山クジラの田舎暮らし

岩手県北の田舎に生息する「山クジラ」です。定年後の田舎暮らしや趣味の山行きのことなど、発信していきます。

今日の朝食(9月26日)鶏手羽中の竜田揚げ

2019-09-26 07:10:04 | グルメ

9月26日。おはようがんす。今日は高気圧のおおわれて、朝は放射冷却もあって思い切り気温が下がった。今日の作業は田んぼのまわりへの消石灰の散布作業。雑菌により褐変米防止対策で、毎年収穫前にやっている。専門の薬もあるらしいが、消石灰の散布も効果がある感じ。まだ、わが家の米は全体が青みがあって刈り取りは10月はじめとなる見込みだ。今朝は鶏手羽中の竜田揚げ。さあ、ガンバロウ!