体験コース 「実は安い食費！？」

今日は雨で足元の悪いなか、2組の親子さん参加でした。皆さん珍しい食材に興味深深で、楽しく参加していただけたようでした。体のことを考えると菜食がよいというのは定説ですが、野菜料理でもあっさりだけでなく、調理によってはガッツリ食べれるものもあるのも知っていただけたようです。

「変わった食材を使うので、食費が多くかかるのでは？」の質問もチラホラ出るのですが、皆さんに１ヶ月の食費を教えると、安いのでびっくりされます。経済的にも健康、美容、精神、自然環境にも優しい菜食です。