ハゼが釣れました。

きのう主人が釣ってきたハゼです。

 

みんな桶から頭を出して外へ出ようとしています。

大きなものは18センチくらいありました。

ハラワタを出して煮付け用に・・・・

 

これはお正月用に・・・焼いてから甘露煮にするつもりです。

 

 

ハゼは骨が固いのでやはり甘露煮が一番食べやすいと思います。

上手くできるといいですが・・・・・