TAZUの小部屋

私の日記

ハーブ(ステビア)

2013-09-30 | ガーデニング

とても甘~~いハーブのステビアに可愛い花が

咲きました。   小さな白い花です。大きく伸びて倒れそう。

葉っぱには砂糖の300倍位の甘味成分があり、糖尿病の人には砂糖の代わりになるので

うちの主人はよく使います。(夫婦とも予備軍なので)

臭みもないので慣れれば気になりません。

葉っぱだけ取り、

 

これを何日か干して粉にし、料理や飲み物に使います。お抹茶のようにみえますが

タッパーに入れて冷蔵庫の中で保管しています。

ティースプーンにほんの少しだけで充分甘~~いです。

 

 

 

 

 

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

今日の絵手紙

2013-09-25 | 日記

このところ筆が進まない毎日が過ぎて行ってしまう。

きょうは朝から心落ち着かせて筆を走らせた。

 秋の七草のひとつ 「葛の花」 早く描かないとすぐしおれてしまいます。

  描いている傍から甘い香りがしています。

 胡桃で作った置物     今 彼岸花がとても綺麗ですが描くのは難しい。

 

 ホウの木に赤い実がなりました。  主人が釣った「ママカリ」。

 

   スズメウリの実が赤くぶら下がりました。

 

毎日一枚ずつでも描けばいいのですが雑用に追われ、気が進まないと

筆が持てません。反省の毎日を過ごしています。

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ハーブ

2013-09-23 | ガーデニング

先日、庭で背丈も伸び放題になっていた「レモングラス」を切り戻した。

切っているとレモンのいい香りがして爽やかな気分に浸れますが

葉っぱで手を切ることがあります。

少し陰干ししてから細かく切って冷蔵庫で保管しました。

                    

カレーやシチューのスパイスにしたりしてもいいらしいけど、

わたしはお茶が一番好き。いい香りにホットします。

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

へびうり

2013-09-21 | 日記

先日に岐阜の方面に主人とドライブに行った時のこと、

あるお宅に「へびうり」がぶら下がっていたので

写真を撮らせてもらった。  

携帯で撮ったのでしっかり見えないかもしれないが

なんとも気持ち悪い食べ物ですね。

調べたらインドから明治の終わりに日本に入ってきて

カラスウリに似た白い花が7月~9月ごろに咲き、

果実は1メートル以上にも伸びるらしい。

スープやカレーに入れて食べると美味しいらしいけど・・・どうも食べる気がしないです。

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

名古屋ドーム

2013-09-20 | 日記

きのう名古屋ドームへ巨人戦を見に行ってきました。  

さすが巨人戦だけあって人の多いこと。

指定席で1階のバッターボックスのところでよく見える席でした。

小さな子供さんから、足の不自由なご老人、色んな人が

応援グッズを手にして応援に熱が入った。

入場券を年に二回程頂くのでここ数年出かけていますが、

本当は私は野球は好きではないんです。

耳をふさいで見ていないととても疲れるんです。

それでも見に行くと、ヒットがでるとどちらも応援してしまいます  

 マスコットのパオロン   ドアラ

きのうは伊勢神宮の式年遷宮を記念して、三重県の鈴木知事の挨拶と始球式で開幕。

 

 

ドラゴンズを応援しにやってきたという鈴木知事さんは

バッターボックスの一番前に座られ、顔もよくみえた。 実際見てみるとなかなかのいい男でしたよ。

 

7回の裏で3:2で巨人が勝っていましたが時間も遅くなるので帰ろうと主人は云った。

これからがいいとこなのに・・・と思ったけど席を立った。

 

車の中でその後の試合状況をラジオで聞きながら、家に着いたら10時を

過ぎていました。

 

野球にあまり興味がないわたしでもやはりドラゴンズが負けると

ガッカリします。名古屋人だからかなぁ~。

コメント (5)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

バス旅行

2013-09-12 | 日記

きのう静岡県のバスの旅に出かけました。

まずは

世界遺産登録になった「三保の松原」へ ガイドさんに続いて足早に・・  

羽衣の松も老木となり世代交代で2代目が育っている。

 

バスは静岡市内に入りお昼のお食事タイムとなりました。「浮月楼」といって庭園も素晴らしい所でした。

浮月楼は徳川幕府最後の将軍「慶喜」公の代官屋敷だそうで2100坪あるらしいです。

  品数は少ないけど桜海老ずくしで満足できました。

 

1時間しか時間が取れず立派な庭も散策出来なかったのが残念。 

 

徳川慶喜公は江戸幕府の政権を朝廷に帰した後は近代的な国家創設を果たされ、多趣味の人で

囲碁、謡、刺繍、自転車、油絵、写真などなど没頭されたことなどの展示室も覗いてきました。

 

バスは清水港へと向かい、遊覧船から富士を望む、そんな時間のはずだが富士山は生憎顔を出しません。

しっかり雲がかかって見せてくれません。

 

それでも少~~しだけ富士山らしき形がみえると皆の歓声とカメラを向ける人、場所の移動と、やはり富士山は日本人に   

とって最高の山なんですねぇ~

富士山を見るとなぜだか拝みたくなるよね。私だけかしら?

  少~しだけ富士山みえますか?

こんな感じでした。 雨が降らなかっただけまだいい。

空気が澄んでいるとくっきり見えるんだよね。

雪をかぶった富士山にもう一度会いにいきたいな。

 

遊覧船を降りて「梅蔭禅寺」を拝観しました。

まだ最近新しく立替られたようで綺麗なお寺でした。

清水と云えば次郎長親分や大政小政、おかみのお蝶、船衛門の一家がここ「梅蔭寺」で眠って居られる。

 

  清水の次郎長の像 、 なかなか大柄でいい男です

映画俳優のように綺麗な顔の像がで~~んと建っていました。

昔はよく次郎長一家のやくざものの映画をみたものでした。

 

心無い観光客が次郎長さんの墓石を削って持っていく人がいるので

今では縄が張ってありました。墓に入ってまでも縄を張られて可愛そう・・・・・

 

なんだか慌しいバスの旅は無事終了し、感謝で帰ることができました。

 

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

バジルソース

2013-09-09 | 日記

うちの庭で「バジル」が花をつけてしまったので摘み取り

 

洗って水気を切ったバジル。

バジル、ニンニクとバージンオイルを入れてミキサーにかけ

ソースができあがりました。

冷凍保存したいのでフリーザーバッグに入れて 冷凍庫へ。

洒落た料理なんてできないくせに、作ってみただけのわたし。

 

いつ使う? 今でしょ。

明日パスタにしょうか。  いやパスです。

冷蔵庫の残りもので充分です。

種が沢山取れましたのでまた来年撒きます。

 

 

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

簡単おやつ

2013-09-08 | 日記

またまたきょうもおやつを作りました。

きょうのはココアを混ぜてみました。 胡桃も中に練りこんで今回は砂糖を

30グラムに控えてみました。(前は60グラムでしたが)

   甘いのを控えている主人もこれならいいでしょう。

すぐ出来るので今度孫のところにも持っていこうと思っている。

教えてくれた友人に感謝です。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ハイビスカス

2013-09-07 | ガーデニング

朝晩の涼しさでこの頃やっと「ハイビスカス」が蕾も沢山つけ、

咲いてくれている。      

南国の花で真夏の太陽の下で咲くと言ったイメージが強いけれど、実は

秋も本格的になり、草葉に露が白くみえるような頃に一気に蕾をつける。

人間も体が夏の暑さから開放され心地よいので元気を取り戻す。

ハイビスカスに限らず植物も季節に敏感に反応するようである。

その力を頂いてきょうも元気で頑張れるのです。

 

 

鉢の中では見知らぬ花も咲いていました 。     

名前は分からないけれど何かに混ざっていたのでしょうか。

可愛いいです。

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

喫茶「マエストロ」に^^

2013-09-06 | 日記

食べログで紹介して戴いた”喫茶「マエストロ」に友人と一緒にモーニング、行ってきました。

  住宅地の中にありました。  

紹介して戴いたとおり「結婚式場」にもなっていて私達は大きな丸いテーブルにデ==ンと座りました。

フレンチトーストとコーヒー

  これで300円

中の雰囲気は  いい気分

朝一番に入ったので誰もいなくて静かな静かなモーニングができました。

富士山からの天然水でコーヒーをいれているので水も柔らかく美味しく頂いて帰りました。

いい所教えてくださりありがとうございました。

 

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする