クレソン好き

農協のお店で野菜を🥬買ってきました。

このところはまっているのがクレソン。

毎日の野菜サラダは、コレ。

4、5束は買って、1回分ずつにして新聞に包み冷蔵庫へ。

ザクザク刻んできゅうりやトマト🍅も入れて食べます。あら、スモークサーモンをのせたらクレソンが隠れちゃった！

歯ごたえがあって、なんか元気になるサラダ。のえちちがハマり、無くなると農協へ。暑くなると虫がつくようで、お店からなくなるので、今のうちにせっせと食べてます。

遅れていたあの場所も満開になりました。

もう、4月ですもの。気持ちいいね。