Dear Happy Days*

何気ない毎日に
しあわせいっぱい探そう♪

ボンヌママンのジャム♪

2005-05-29 | おいしいもの

ボンヌママンのジャムはビンも可愛いのでとても気に入っています。
特にふたの赤と白のギンガムチェックが素敵です。
食べた後は、小物入れにしたり、
ちょっとしたお菓子を入れたりして楽しんで、
2度楽しめるのが、このジャムの特徴。

今回はマーマレードとストロベリーを購入。
なぜか、1個199円ですご~くお買い得価格でした。
(賞味期限も十分あるようです。)
マーマレードは、パンに塗るだけではなく、
いろいろとお料理の隠し味や調味料としても使えるらしいので
今度是非、トライしてみようと思います


やきとり屋 とりどーる

2005-05-22 | おいしいもの

西神戸店
神戸市西区玉津町高津橋121-1
℡078-913-5646

おいしい鳥料理を食べさせてもらえるお店。
大阪府や兵庫県内に24もの店舗を持つチェーン店。
創業20周年という歴史があるそうです。
土日曜日の夕方からは、いつも混み合っていて
順番を待つ人達が店からあふれでている状態です。

旦那が「明日に備えてスタミナをつけるゾ~!!」という一声で
今夜の夕食は「とりどーる」に決定!

さて私達が注文した品の数々をご紹介!



左上 焼き鳥。
ふっくら柔らかく、とてもジューシーな味です。
写真のものは「ねぎま」と「とりみ」ですが
私のお気に入りは、「とりつくねのおろしぽんずがけ」です。

右上 「とりのどて焼き」。旦那の大好物です。
皮付き鶏肉・こんにゃく・ゆで卵をお味噌で煮込んであり、とても濃厚なお味!
「お酒のお供にええわ~!」・・ということ。





左上 鳥皮のかりかりあげと水菜のサラダ
鳥の皮をカリッとおせんべいのように揚げてあります。
皮が苦手な私もたべれる、香ばしい味。
それと水菜のシャキッとした歯触りがとってもおいしいです。

右上 揚げ出し豆腐
あまりおいしそうに撮れませんでしたが、
ふんわりしたおいしいお豆腐です。



左上 だし入り 出し巻き卵
これはいつも注文しています。
ダシの中にとても大きな出し巻きが鎮座しております。
取り分けて、お好みでタレと大根おろしをかけて頂きます。
3~4人分ぐらいの分量でしょうか。

右上 鳥釜飯
最後はこれで締めくくり!
お釜のふたを取った途端、ごぼうのいい香りが漂います。
とりもたっぷり!
お茶碗に取り分けて召し上がれ♪(軽く3人前です。)
お好みで、ダシを入れてお茶漬けもできます。
ワサビと青菜の漬け物をトッピング。

その他、とりの唐揚げもお勧め!
カリっと揚がっていて中はとてもやわらかくジューシーです。
お好みで塩か特性タレをかけていただきます。
もっとたくさん注文したのですが、全部の写真がありません。
いちいち携帯カメラをスタンバイしていたら、
家族からブーイング。
「そんなのどうでもいいから、早く食べさせろ~!」
・・ということでした。(泣)

旦那のお薦めは日本酒類。
注文すると店員さんが一升瓶を抱えてテーブルにやって来てくれます。
そして、升の中に小さなガラスコップが配置されていて
その中にお酒をついでくれます。
コップからこぼれ落ちたお酒は升で受け取り、その升口のギリギリまで
たっぷり入れてもらえます。
いっぱい入れてもらえて、なんだか得した気分♪
・・といつも旦那は満面の笑顔!

鳥ばかり食べていたので、ちょっとカロリー的に心配。
明日から、また粗食のヘルシーメニューでいこう!

とりどーるHP

アンテノールの焼き菓子

2005-05-20 | おいしいもの

(株)アンテノール
〒650-0012
神戸市中央区北長狭通1-10-6
℡0120-004280

アンテワーズという焼き菓子です。
外はさっくり、
中はクリームとレーズンがたっぷり入っていて、
お口の中に甘い香りが広がります。

中身は六花亭のマルセイバターサンドのような感じですが
もっとふんわり、やさしく、あっさりしたお味です。

パッケージもとってもオシャレです。


Rich Field のケーキ

2005-05-16 | おいしいもの

パティストリー Rich Field

〒654-0103
兵庫県神戸市須磨区白川台1-4
TEL: 078-797-6123
FAX: 078-797-6161
OPEN:am10:00-pm8:00

とても可愛いケーキ屋さん。
デコレーションはもちろんのこと、
お値段もリーズナブル♪
甘さ控えめで、軽いので何個でも食べられそう・・

ここの「スフレタイプの焼きチーズ」は
おまんじゅうのような形をしていて、和菓子っぽいです。
135円という安さも魅力的ですが、
お味もとてもあっさりしていて、軽いです。

ケーキの他にロールケーキやバームクーヘン、
クッキーの詰め合わせetcもありますよ。
ロールケーキは普通のものより、やや細めで長さが2倍ぐらいあって
とてもユニークです。


Rich Field HP

ボンヌ・ママンのタルト

2005-05-01 | おいしいもの

ラズベリータルト・レモンタルト・パレット・ガレットの4種類セットです。
コストコで購入しました。
ひとつずつフィルムで包装されているので
ティータイムの紅茶のおともにいかがでしょうか。

何よりも箱が可愛いのが気に入っています。
箱上部の白と赤のギンガムチェックが素敵!
ちょっとしたプレゼントにもいいかも

職人気質~食パン専門店

2005-04-24 | おいしいもの

1.5斤売り(500円)の食パン専門店です。
卵・添加物を使わずに作られたパン。
分厚く切った食パンを軽くトーストして
バターやジャムなどを塗って食べるとグッド!
表面はパリっとしていて、香ばしく
中身はとろけるようにフワフワという舌触り。
みみの部分もとてもやわらかい。何枚でも食べられそう・・♪
こんなおいしい食パンを食べると、普通のものが食べられなくなる。
困った!

職人気質HP

 焼きそば・お好み焼き専門店「粉もん屋」

2005-04-23 | おいしいもの
大蔵谷店
神戸市西区伊川谷町有瀬692-1
078-976-9076

お好み焼きといってもいろいろありますが
この店お好み焼きは神戸長田のおばちゃん直伝のものです。
焼きそばは太麺で、とっても食べ応えがあります。
お好み焼きは、新鮮な卵と山芋とろろがたっぷり入っていて
フワフワしていて、とってもおいしい~ですよ。
ちなみに私と旦那は、「ぶた玉子モダン風焼きそば」680円
「いか明太子醤油焼きそば」680円
「お好み焼き(豚)」580円を注文しました♪


粉もん屋HP

FOXのケーキ

2005-03-28 | おいしいもの

兵庫県西宮市苦楽園にある、とっても素敵なケーキ屋さん。
店構えがとてもきれいで、
引き込まれるように店内へ入ってしまいました。

写真のものは「プティ・フール」
一口サイズの可愛いケーキが5種類2個ずつ、10個入っています。
良質の素材を使っているなぁ~とつくづく感じました。
おいしかった!

包装はピンク色の箱にベージュのリボンで
とてもキュート!

FOX