先日、友人が誕生日を祝ってくれました～♪
・・回目のバースディです。
神戸市須磨区にある邸宅レストラン「ル・アン」にて
ランチを頂きました♪
ホールケーキは全くのサプライズで
お店の方が歌まで歌ってくださって恐縮です。。
友人が私のためにあらかじめ予約やケーキの手配をしてくださっていました。
本当に感激です♪♪
お席は庭園が見渡せる窓際でした。
深紅色の大皿の上にはレシピが載せられ
ワクワクの瞬間です♪
まずはオードブルです。
「枝豆のクーリと麦芽のスクランブル 旬の鮮魚と野菜のサラダ」
ハマチのお刺身をメインとする、とてもお洒落な
今まで食べたことのないフレンチの味わいで
リッチでとても美味しかったです♪
「焼きトウモロコシのポタージュ」
トウモロコシの甘みがお口いっぱいに広がり
まろやかなやさしいお味でした♪
「鮮魚のポワレとレタスのエチュベ レモングラスのナージュ」
スズキのお魚を使ったメインデッシュでした♪
こんがりとローストされた魚とブロッコリーやカリフラワー、ヤングコーンの歯ざわりが
とても相性がよく、プチトマトの酸味がスパイスになって
とてもおいしかったです♪
デザートはエレガントな雰囲気に仕立てましたとのこと。
アイスクリームと季節の果物がお洒落に盛り付けられており
とても綺麗でした♪
フレンチって、デザートのあとに
さらに小菓子というものが出されるのですね。
コーヒーと共につまみながら頂きました♪
お天気もよく、とても優雅で心豊かなランチのひとときでした♪
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神戸港開港１５０周年記念のひとつとして
数々の帆船の船内見学というイベントに参加してきました。
最終日の7月17日のことです♪
前日、別の用事で神戸港付近を車で通りかかった時、
帆船のすべてのマストが広げられており
それはそれは見事な景観でした。
ですが、この日はすべてのマストはしまわれており、
その迫力がじかに見れなかったのがなんとも残念でした。
私は神戸っこであり、夏生まれでもあるので
夏、海、船・・
この３点セット？に血が騒ぐのでありまする。。
これらの帆船は学生さんの訓練のために使われる船なのだそうです。
要所、要所に真っ白な制服を着た学生さんたちが
説明をしてくださって
なんでもマストをすべて張るのに1時間以上かかるのだそうで・・
結構な重労働のようです。
それにしても精悍な若者、かっこいい海の男たちです 笑
船内は迷路のように入り組んでおり、
上がったり下りたり、
結構な運動をしました。
食堂や娯楽室、レーダーや操縦室、
シミレーションの部屋も見せて頂きました。
空が真っ青で、マストが張られていたなら
もっと感動的な光景だったと思いますが、
こんなに近くで帆船を見ることができて
貴重な体験をさせて頂きました♪
ついでに・・
帆船とは関係ないですが
「BE KOBE」のモニュメントと・・
スタバも♪
とても充実したひとときでした♪
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この3連休の初日、成り行き上、剣山（徳島県）に登りました♪
成り行き上というのは、頂上付近まで車で行けると思っていたからです。
途中までは行けるのですが、
そこから2時間かけて登山するか、
途中までリフトで上がり、そこから50分の登山をするか・・
その選択肢の中で、そんな装備もしてこなかったので
途中までリフトで上り、
あと５０分の登山をしてまいりました♪
なんでも西日本で2番目に高い山だそうですが、
実際徒歩で登るのは限られた部分なので・・
お久しぶりの山登り、
しかも夏に！
・・という感じですが、山の上はとても涼しくて♪
少しかすんでいましたが
壮観な眺めで最高！でした。
私にとって大変な山は
兵庫の菊水山と摩耶山なのですが
また登ってみたくなりました♪
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昨日に引き続き、都麻乃郷あじさい園からです♪
毎日梅雨っぽい、ジメジメした気候が続いていますね・・
蒸し暑い・・その一言に尽きます。
でも、そんな時期をものともせずに
爽やかに咲いているあじさい♪
これは救いです。笑
今年は何かとバタバタと忙しく
お天気の関係もあって、なかなかあじさいを鑑賞する時間がとれず・・
ギリギリセーフです。
この色合い、この組み合わせ
好きです♪
このあじさい園、敷地はそれほど広くはないのですが
とてもうまくあじさいを配置されていて
満喫できる空間になっています。
道端で偶然出会うあじさいも好きですが
こうして一挙に咲いているあじさいも見事です。
お日様が恋しい・・
梅雨明けが待ち遠しいですね。
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