白花の蛇苺(シロバナノヘビイチゴ)
名前を聞いただけでは
姿・形が恐そうで毒もありそうな・・・
実際は
白いかわいい花が咲き
赤く熟した実は
香り高く甘い美味しいイチゴです
このイチゴをいっぱい使った
ショートケーキを作るのが夢です
蛇苺(ヘビイチゴ)は
黄色の花で実は食べられません
以前
この実を焼酎に漬けたものは
虫刺されに効くと言われ
作ったことがありました
が
使った記憶はありません
赤い実なのに漬けても汁は
赤くなかったことは覚えています
多分作ったものの
ヘビの名前に気持ちが悪くて
捨ててしまったのではないかと・・・
バライチゴ
二ガイチゴ
クマイチゴ
クロイチゴ
と
我が家の庭はまだまだ続きます