ジャンボマッシュルーム！

仕事が夜勤シフトなので

ハニーと一緒に晩御飯を食べれるのが

土日だけなのです・・・


昨晩はひさびさにハニーの美味しい手料理を

いただきました！

具材は・・なんと・・・

ジャーン！“ジャンボマッシュルーム”！




デカッ！

肉まんと見間違うような大きなマッシュルームなのです！



このジャンボマッシュルームをステーキにしてくれました～！


ジャンボマッシュルームのバジルソースステーキ！






中身はマッシュルームの軸の部分を刻んで

バジルソースで和えてあります。

さすがはハニー、凝ってます！






食べてみると・・・

食感はエリンギよりもソフトな感触で

味はあっさりしてるけど

めちゃめちゃまいう～！

キノコ好きの俺にはたまりません！






久々のハニーの手料理！

うれぴ～！







山ウドの天ぷら






山ウドとワカメの酢の物






イカめし風おこわ



どれもめちゃめちゃまいう～！

ありがとう！　ハニー！

がんばって働くぜ！




仕事が３月もずっと夜勤シフトになってしまいそうです・・・

とりあえず今週も夜勤ですわ。

嗚呼、中年真っ只中～！