レモンを忘れてた

暮れにいただいてたレモンを
ビニール袋に入れたまんま忘れてた！！

地物のレモンは
味が濃厚で搾り汁も多い
絞ってペットボトルに入れ
冷凍室に保存
少しづつ湯煎して
ケーキやお菓子作りに使う

アメリカ産のレモンしか
買えない時期を思えば
凄く贅沢な香りがする