ほっとく鍋で作る
さっぱり鶏ももチャーシュー
鶏もも２枚（４人分だって～足りないよ２人で食べる量）
①味ぽん100ｍｌ（味ぽんは使わずカボスのしぼり汁50ｍｌ＋醤油50ｍｌ）
②ニンニク２かけ、ショウガ2かけ 鷹の爪２本
鶏ももはキッチンペーパーで水分を拭き取り
表と裏とにフォークでぶつぶつと穴をあけ
鍋に入れ①②を入れる
鶏もものチャーシューでセットして
２０分待つ
裏返しをして１０分延長し
出来上がったらしばらく煮汁に漬け込む
簡単です お試しあれ
簡単なのに旨い！！
ご飯によく合う
鶏もも２枚で作ったけど３枚は無理だろうか？今度作ってみよう
