わたしがラソゼで食べたメインです☆
ブレスの鶏を使った料理なのですが・・・
美味でしたね!
フランスでは、ブレス地方で育った鶏は特別なブランドらしく
少しお高いそうです(笑)
ちなみに左にあるのが鳥のトサカで、
右にいるのは、エクルビス・・・
ザリガニですね(苦笑)
フランスに来て、
少し胃が強くなった気がします(笑)
こないだの週末に、リオンの郊外にあるレストラン
<LASSAUSAIE~ラソゼ>
に行ってきました☆
ラソゼは去年1つ星から2つ星に上がったレストランで
今、すごく注目されているそうです。
特別、厨房にも入らせてもらえて
すごく勉強になりいい刺激になりました。
厨房の中は・・・
なんとも言えないエネルギーでしたね。
圧倒されます。
レストランの雰囲気は、モダンでオシャレで
わたしの好きな感じでした♪
星付きレストランと言う事だけあって・・・
値段もなかなかいいお値段でしたが(笑)
その値段分の満足が得れたので
さすがですね!
しかし・・・
フランス来てから贅沢しすぎてますね(苦笑)
昨日は聖母マリアの清日でした。
なのでフランスでは
家でクレープを焼きみんなで食べるそうです。
そのクレープを焼くとき
片手にはにフライパンを持ち、もう片方の手に硬貨を持ち
そのままクレープを空中に投げてひっくり返すそうです!
そこで綺麗にひっくり返せた人は
その年お金に困らないだとか~♪
ただ・・・
失敗した人は・・・どうなんでしょうね(笑)
わたしも焼きましたが・・・
なんとか今年はお金には困らずにすみそうです♪♪
毎日、違う文化の中で生活し
新しい発見の連続ですね☆
バタバタと過ごしていますが、毎日が充実していて
すごく満足です!
もっともっと色々吸収出来るようにがんばりまーす☆
『週末のParis☆』
デジブックにParisで撮って写真を
50枚ほど入れたので
時間あるときにでもみてくださーい♪♪
写真をクリックするとスライドショーで
見れると思います☆
デジブックにParisで撮って写真を
50枚ほど入れたので
時間あるときにでもみてくださーい♪♪
写真をクリックするとスライドショーで
見れると思います☆
こないだの週末に
Parisで食べたケーキを少しづつですが
紹介していきたいと思います♪
Parisと言えばお決まりですね!
LADUREEのマカロン☆
話には聞いてましたが・・・
すごい行列でした。。
さすがですね!
今回私がLADUREEで食べたのは、
ローズとライチとフランボワーズを組み合わせた
イスパハン☆
大きなローズのマカロンの間には
甘酸っぱいフランボワーズがぎっしりと!
特に、中に入っているライチと
ローズのクリームとのバランスが絶妙でした☆
ローズを使ったケーキは苦手だったのですが・・・
すごく美味しくて驚きました!!
大満足ですね♪
日本では銀座に出店してるそうなので
ぜひぜひ行ってみてください☆
おすすめします!!
週末のお休みを利用して、2日間Parisにまで行ってきました☆
今私の住んでいるリオンからParisまでは
TGV(ヨーロッパの新幹線)で丁度100分で着きました。
初のパリ!!
少しの緊張と期待の気持ちでワクワクセンサー全開でした(笑)
さすが芸術の街ですね、
色彩センスや、店のディスプレイ、看板のフォント
すべてにおいてすごく刺激されました。
観光客全開な感じで(笑)そこらじゅうで写真を
パッシ!パッシ!
撮ってきました(笑)
自分のお店を出すときはどんな看板にしようかな~とか
こんな商品の並べ方もいいな~とか
こんな色あわせも意外といいかも!とか
ひとり妄想の世界に入りながらParisの街を
あても無くプ~ラプラ。
こういう時間、大好物なんです。
ワクワクしっぱなしです(笑)
最高ですね!
ただ・・・
ひとつParisで残念だった事があります。
Parisに居る人の感じの悪さです。。
日本からの観光客が多いせいか、
どの店もすごくそっけない接し方でした。
寂しいですね。
今私の住んでいるリオンの街の人は
本当に暖かい人ばかりで
知らない人でもすぐに仲良くしてくれはります。
リオンはParisの次に大きい街ですが
昔の面影も残っていて
環境もよくすごく大好きです☆
旅行できはるのにも
すごくオススメです!!
ぜひ(笑)
そんなこんなで
すごく充実した週末のParisになりましたとさ♪♪
フランス語をもっと話せるように
今から勉強がんばりまーす!!
今私の住んでいるリオンからParisまでは
TGV(ヨーロッパの新幹線)で丁度100分で着きました。
初のパリ!!
少しの緊張と期待の気持ちでワクワクセンサー全開でした(笑)
さすが芸術の街ですね、
色彩センスや、店のディスプレイ、看板のフォント
すべてにおいてすごく刺激されました。
観光客全開な感じで(笑)そこらじゅうで写真を
パッシ!パッシ!
撮ってきました(笑)
自分のお店を出すときはどんな看板にしようかな~とか
こんな商品の並べ方もいいな~とか
こんな色あわせも意外といいかも!とか
ひとり妄想の世界に入りながらParisの街を
あても無くプ~ラプラ。
こういう時間、大好物なんです。
ワクワクしっぱなしです(笑)
最高ですね!
ただ・・・
ひとつParisで残念だった事があります。
Parisに居る人の感じの悪さです。。
日本からの観光客が多いせいか、
どの店もすごくそっけない接し方でした。
寂しいですね。
今私の住んでいるリオンの街の人は
本当に暖かい人ばかりで
知らない人でもすぐに仲良くしてくれはります。
リオンはParisの次に大きい街ですが
昔の面影も残っていて
環境もよくすごく大好きです☆
旅行できはるのにも
すごくオススメです!!
ぜひ(笑)
そんなこんなで
すごく充実した週末のParisになりましたとさ♪♪
フランス語をもっと話せるように
今から勉強がんばりまーす!!