手打そば 吉田家の蕎麦ブログ

埼玉県久喜市でそば店を営業!
健康で元気をくれるお蕎麦を愛し続けています♪

始めたよぉ♫

2024年10月24日 | お知らせ

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

昨日車を走らせていたら

 

なんと

 

なんと

 

なんと

 

いちご畑に赤いイチゴがなっているのを見かけました。

いつ頃から市場に出回るでしょうね。

イチゴ大好き女将は旬が待ち遠しいです。

 

苺の姿を見て季節の移ろいを感じさせられたので

冬季期間限定を始めました

けんちんそばと二分する冬の人気商品です。

是非ご賞味くださいね😊

 

今日も皆様のお越しを心よりお待ちしております❤️

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天ぷら多いですか?

2024年10月21日 | お客様

「天もりそばの天ぷらってなんですか?」

 

「かき揚げ1枚と海老1本と野菜が3点です。」

 

「@@えっ、そんなに付くの?」

 

目をまん丸に感動してくれたので

女将も嬉しくなってしまって

思わず

w(^○^)wわぉ!

と言葉が漏れちゃいましたよ。

 

お客様も大変満足された様で

終始笑顔が絶えませんでした。

 

ご新規のお客様に喜んでもらえると

さらに張り合いが生まれます。

 

ちょっと変わった見た目の側だけど

噛んで香りを味わう蕎麦になってます。

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将が

今日も元気に皆様をお待ちしております♫

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桜咲く。

2024年10月17日 | 久喜周辺

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

ご近所さんが

 

「青毛堀の桜が花を咲かせてるよ。」

 

えーーーーーーーーーーーーーーーーーー😱

 

という事で確認に行って来ました。

ほんまや〜😳

びっくりです。

一度落とした葉まで出て来ていて気候の異常を感じさせられます。

桜の下にはコスモスも咲いていて

秋春混合の景色に希少価値を感じてしまいましたよ。

近所のハナミズキも紅葉を見せ始めているというのに

桜さんの戸惑いを楽しませてもらいました。

季節外れの桜を探してみてくださいね。

 

ハナミズキの紅葉に魅せられて

もっと自然に触れたくなった定休日は

星野遺跡を散歩して来ました♪

豊かな自然に囲まれてひっそり佇む縄文の家

大きく深呼吸すると優しい空気が心を満たします。

 

川辺には赤そばが咲いていましたよ。

画像が荒くてわかりづらいですが赤そばでした。

帰り道では猿軍団にも遭遇です。

人里にわらわらいてびっくりしました。

自然に英気を養って貰った1日です。

豊かな自然を大切にしたいですね。

 

昨日のお休みも元気を貰えたので今週も張り切って参ります。

冬季限定の準備も整ってきましたよ。

お楽しみにお待ちくださいね😊

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遠くからありがとう😊

2024年10月15日 | お客様

おはようございます☺️

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

昨日のお昼の出来事です。

 

「女将さん、女将さん、

二階のお客様が女将さんのブログ見て

東京から来てくれたそうですよ。

凄いですね。凄いですね。」

 

パートさんが目を@@まん丸にして

報告しに来たくれました。

 

ありがたいですね。

嬉しいですね。

幸せですね😊

 

旦那様も

「多摩ナンバーだからかなり遠いぞ。」

 

えーーーーーーーーーーーーーーーーー😱

 

ブログを見て来てくださった事に心から感謝します♫

笑顔の素敵なお客様でしたよ♫

昨日も多くのお客様にご来店頂きありがとうございました😊

従業員一同心から感謝致しております♫

 

今日はどんなお客様がご来店くださるかな?

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております❤️

 

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準備を始めました。

2024年10月13日 | グルメ

「けんちんは、始まりましたか?」

 

「けんちんは、いつからですか?」

 

「けんちんは、まだですよね?」

気温が下がってきて冬季期間限定の声が

高まって来たので準備をはじめました。

もうしばらくお待ちくださいね。

 

涼しくなってきてカレー南蛮そばの需要も増えてきましたが

昨日は少し気温がたかかったため

 

「カレーはまだ熱いわ。来月だな。また来るよ。」

 

こんなコメントも飛び出して

気候で食の美味しさの感じ方も変わりますね。

季節を大切に旬の美味しさを堪能しましょうね。

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

今日もよろしくお願いします🙇‍♀️

皆様のお越しを心よりお待ちしております❤️

 

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