手打そば 吉田家の蕎麦ブログ

埼玉県久喜市でそば店を営業!
健康で元気をくれるお蕎麦を愛し続けています♪

蕎麦湯ゼリーパフェ♪

2021年11月30日 | クッキング

先日作った蕎麦湯ゼリーが余っていたので

蕎麦湯ゼリーパフェを作りました♪(#^^#)v

蕎麦がきも投入して健康パフェの出来上がり♪

美味しかったですよ(^_-)-☆

ご紹介だけで販売は致しません。

 

スイーツも健康的で体に良い物を♪

作ってみてくださいね♪

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

空が綺麗です。

お日様の位置がずれるのと一緒に月の位置も変わって

三日月のお月様がニッコリ南側に登場していました^^b

一緒に写せないのが残念です。

今日も朝から元気を貰って張り切って参りますp(^^)ノ

どんな一日でしょうね?

素敵な一日でありますように♪

 

女将は今日もお客様の健康と元気を願いながら

メニューやお店作りを楽しみます♪

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パンサー尾形さんに学ぶ

2021年11月29日 | お勧め

女将さん今頃?

って言われるかもしれませんが、

我が家のテレビ視聴は全てビデオなので今頃ですみません。

 

という事で・・・・

 

24日放送の水曜日のダウンタウンの話です。

もう知ってるよ。

という人も多いでしょうが、

一家で涙し感動したので書かずにはいられません。

 

それは・・・・

 

脱出不可能な落とし穴に落とされ忘れられるという想定のドッキリ

5人の芸人さんの行動を放送で流すというもの

あんまり良くない演出だと思いつつも最後まで見てしまったのですが、

パンサー尾形さんの脱出しようという頑張りに

諦めなければ突破できるという力強さを頂き感動しました。

 

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://news.yahoo.co.jp/articles/6aa3c6fd36889ea03ae637bd84cec805103b8133

https://news.yahoo.co.jp/articles/3c69de930390caafb551102a02afeb068ec295b3

 

今、コロナ禍で大変な状況が続いていますね。

でも、諦めず諦めず考えて考えて努力して努力すれば

きっと道は開けるって尾形さんに言われたような気がしました。

 

弱音を吐かず諦めず目指した道を進もう。

そう思わせてくれた尾形さんに感謝です。

 

ネットを見ても感動した人が多いですね。

たとえ番組上の事だったとしても

あの頑張りは感動ものです。

もう一度見たい方はこちらをどうぞ↓

https://tver.jp/episode/92745630

12月1日までですのでご注意ください。

 

心を動かされ力を貰ったので

今日も張り切って参りますよᕦ(ò_óˇ)ᕤ

 

心を強く持つにはまず体作り。

体を健康に作ってくれる良い食を取りましょうね(^^)/

画像はとろりうま煮そばです。

力を付けてくれますよ(^_-)-☆

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

車のフロントガラスに霜が付くぐらい寒さも増してきました。

それでも明けの空の美しさには癒されます。

今日から少しお天気が崩れて来るようですね。

寒さもさらに増すでしょうから体調に気を付けましょう。

感動する心を大切に今日も素敵な一日を♬

 

女将は今日もお客様の健康と元気を願いながら

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心を熱くして下さるお客様♪

2021年11月28日 | お客様

長くご贔屓にして下さる常連さん達も

コロナ禍でお姿を見れなかった方も多いのですが

久しぶりに来て下さったお客様から

 

「今日はね、吉田家さんの蕎麦を食べるって

イメージして食べるのを想像して心に描いて食べに来たんだよ。」

 

とか、

 

「我慢してたけどやっと、食べられるようになって嬉しい。」

 

とか、

 

「もう我慢できないから食べに来た。」

 

など、

 

コロナが落ち着いてきて

顔を見せてくれるようになった常連さん達の

温かい言葉が心を熱くして下さいます。

 

もう、

 

もう、

 

もう、

 

幸せで~~~す♪

 

まだまだ正常化には程遠いですが

頑張ろうという思いをお客様から沢山頂いて

感染対策を万全に行いながら

今日も元気に頑張りますp(^^)ノ

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

5日連続快晴\(^o^)/

寒さは増してきましたがお気様の日差しが嬉しい季節♪

夏にあんなに激しい厳しい暑さをもたらしたのに

冬の日差しは柔らかくて温かくて優しさを感じられてほっこりします。

今日は何をして過ごしますか?

素敵な一日を♬

 

女将は今日もお客様の健康と元気を願いながら

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蕎麦湯クリームあんみつ

2021年11月27日 | クッキング

蕎麦窯の蕎麦湯の濃度が濃くなってくると

釜の湯を取り換えるのですが

蕎麦湯には栄養が溶け出ているので

取り換える度にもったいないなと思っていました。

なにかに利用できないかな?

 

と思いついたのがこれです↓

その名も蕎麦湯クリームあんみつ

食べてみると美味しい♪

これはいける。

 

という事で・・・・

 

昨日お客様に提供した所

皆さん綺麗にお召上がりくださいましたよ。

やった~\(^o^)/

一人も残さず空っぽの器を見て

にっこり微笑む女将でした(#^^#)v

 

蕎麦湯あんみつは通常では販売しません。

食べてみたいですか?

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

アフリカでのコロナが終息しますように(>人<)

願いながら眺めた空も快晴で穏やかな明け

ちょっぴり空気が張り詰めて身を引き締めるような気温

世界では一向に収まらないコロナですね。

どうなってしまっているのでしょう?

地球が汚染されてしまった感じです^^;

一日も早く収まる事を願いながら今日も予防に心がけましょう!

コロナに気を付けながら素敵な一日を♬

 

女将は今日もお客様の健康と元気を願いながら

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心の診断してみよう。

2021年11月26日 | お勧め

コロナが終息の様相を見せ始めホッとし始めてますが

海外はまだまだ猛威を振るっているので

引き続き気を引き締めて予防しましょうね^^;

 

コロナで生活が一変してしまい

戸惑う事も多いですよね。

人の心は弱いものです。

ちょっとしたことで心が乱れてしまう事が多々あります。

 

心のケアーも大事なので

心が乱れない様にケアーして生きましょうね(^^)/

 

最近疲れ気味だな。

最近塞ぎ気味だな。

と思ったら診断してみるのも一案ですよ。

 

という事で・・・・

 

面白いサイトを見つけたのでご紹介します。

その名もこころナビ

色々な診断を簡単に出来るのでやってみてくださいね(^^)/

サイトはこちらをどうぞ↓

https://azscitechfest.org/check/

ちょっと鬱気味だったら早めのケアを(^_-)-☆

 

心の健康には美味しいものでもケアできますね。

寒さが増してきたので温かいもので心も体も温めましょう♪

画像は鍋焼きうどんですが吉田家はうどんと蕎麦の両方が出来ます。

意外と鍋焼きそばの注文も多いのですよ^^b

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

三日間並べてみても変化が無く感じる空模様ですが

心の感じ方で見方が変わる事が有ります^^b

人って不思議ですね(#^^#)

平常心を保ちながら今日も元気に過ごしましょう♪

素敵な一日を♬

 

女将は今日もお客様の健康と元気を願いながら

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