励ましの言葉♪

「女将さん、二階のお客様が

『まがい物の蕎麦は汁の味でごまかして食べなくちゃいけないけど

本物は汁なしでも美味しく食べられるんだよ。

ここの蕎麦は汁が無くても美味しく食べられるから

本物だよ』って語ってくれました。」

 

「女将さん、二番テーブルのお客様が

『ここの蕎麦は太くてコシがあって美味しいって聞いたから来たんですが

本当に美味しいですね。』って言ってくれましたよ。」

 

パートさん達が良い話を聞く度に

女将の所まで来て知らせてくれます。

ここの所コロナで良いニュースが無かったから

明るいお客様の気遣いに励まされます。

 

夜にご来店の力そばを注文されたお客様も

「焼餅が良いね。この焼き具合が最高。

力そばはやっぱり焼餅だよね。」

お連れ様も

「うんうん、CMで流れてくるような美味しそうな見栄えだね。」

 

お褒めの言葉を沢山頂いて

とっても励まされました＼(^o^)／

 

暗いニュースが飛び交う中でも

明るい気持ちにさせて下さるお客様達に

心から感謝致します(*- -)(*_ _)ペコリ

 

コロナの治療薬の臨床試験に入ったようですね。

終息の日を心から願います(^^)/

体調に気を付けながら今日も頑張りましょう！

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

曇り空なのに5時代でも明るくなってきました。

明けの速さを実感する朝は

3月最終日ですね。

4月には朗報が届くことを願いながら

今日も全力で生きますp(＾＾)ノ

今日を大事に素敵な一日を♪

 

女将は今日も美味しく食べて健康に♪
お客様の健康と元気を願いながら
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来春の新メニュー♪

コロナコロナで翻弄された3月も後二日

春の食材が途絶えてくる季節

春素材が無くなり次第終了となります。

ご了承の程よろしくお願いいたします<(_ _)>

 

そんな中・・・

 

我が家の子供が考案した新メニュー

親子せりそば

今年はもう春も終わりなので

来春の新メニューに登場させたいと思います♪

来年の春を楽しみにして下さいね(^_-)-☆

美味しいよ(^^)/

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

一気に冬に逆戻りの温度

3日前は朝の温度が17度だったのに

昨日今日は一桁代の2度

温度差があり過ぎる陽気がここ数年多いですね。

空もすっきりしない曇り空

温度差は着るもので調整して体調を崩さない様気を付けましょう(^^)/

3月も後二日楽しく締めくくりましょう♪

素敵な一日を♪

 

女将は今日も美味しく食べて健康に♪
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連日コロナの話題^^;

連日コロナ関連の話題ばかりで

昨日は営業の有無を問い合わせる電話が多かったです。

 

旦那様も

「少し休んだ方が良いかな？」

感染拡大を懸念しておりますが

個人営業では死活問題となってしまうため

政府の要請が無い限りは営業させて頂いています。

 

なので、除菌を徹底しておりますよ。

お客様の空いた時間には

室内をスプレーで除菌したり

除菌剤で洗ったダスターでテーブルを拭いたり

店舗内から調理場に入る度に手指の洗浄を欠かさずと

念入りに除菌に励んでいます。

 

除菌剤を作る装置を完備しています。

なので無くなる心配は無いため

ふんだんに使用していますよ。

 

 

渡航歴のある方や

人が集まるイベントに参加した方は

二週間以上自宅待機を心がけてくださいね<(_ _)>

 

感染予防に付いて知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://www.kantei.go.jp/jp/headline/kansensho/coronavirus.html

 

一人一人がうつさないうつらないを心がけましょう(^^)/

換気に気遣いながら今日も営業させて頂きます<(_ _)>

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

雪の予報を聞いていた寝起きの耳に聞こえる雨の音

良かった、雪じゃなかった^^;

外出を控えましょうと呼びかけるように

雨の日曜日となってしまいましたね。

良いニュースが一日も早く聞ける日を願いながら

今日も楽しく参りましょう(^^)/

素敵な一日を♪

 

女将は今日も美味しく食べて健康に♪
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シルクのマスク！

コロナが一向に収まる気配はなく

感染が拡大していますね。

 

お客様ともコロナの話題が尽きない今

医療関係から悲鳴の声も聞こえ始め

マスクの品切れで手術が出来ないというツイートまで！

 

医療機関だけには滞ることなく

安心して医療が出来る体制を取れるようにして欲しいです^^;

阿部さんよろしくお願いします<(_ _)>

 

そんな中・・・・

 

あっちこっちの企業がマスクを作り始めました＼(^o^)／

今日のお題で目に留まったのがこちら↓

ランジェリーブランドのマスクはいかが　

着け心地良し、洗って何度でも

 

シルクのマスクってどんな感じなのだろう？

とっても肌触りが良さそう！

 

女将は寝る時に必ずマスクをして寝るのですが

何度でも洗って使える肌触りの良いガーゼマスクを使用してます。

何度でも洗って使えるから効率的で経済的

ひもが延びたらひもを変えるだけでかなり長く使えます(#^^#)v

ボロボロになるまで使い切ります。

こんな時はやっぱり洗って使えるマスクの方が安心な気がしました！

洗って使えるから無くなる心配がありません。

 

という事でランジェリーショップが作ってくれたというマスクを

購入してみたくなったのですが・・・・

やっぱり3か月待ちとの事(;^ω^)

直ぐには手に入らないようです。

 

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://www.j-cast.com/trend/2020/03/23382773.html?p=all

 

一日も早くマスクが安定的に供給されるようになると良いですね！

マスクは手に入りませんでしたが

免疫力の高まる食事で体を内から守りたいと思います(^^)/

 

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

お天気下り坂の予報の朝はお日様を感じさせない曇り空

日曜日には雪の予報も＠＠；ほんと？

土日と外出を自粛して下さいとの事なので

のんびり自宅でお過ごしくださいね(^^)/

お腹が空いたら時間をずらしてお出で下さい。

安心して下さい食材はありますから(^_-)-☆

一人一人が気を付けながら

終息に向けて頑張りましょうね！

楽しく過ごせますように！

素敵な一日を♪

 

女将は今日も美味しく食べて健康に♪
お客様の健康と元気を願いながら
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お帰りなさい♪

お客様のお会計をしていた時

窓の外を横切る燕の姿が目に入り

思わず

 

「あっ！燕が戻って来た。」

 

感動で思わず呟いてしまいました。

するとお客様が

 

「燕が戻ってきましたか？

燕が宿るお家はとても素敵な良い家と言われてますよ。」

 

「そうなんですか？

幸せで～す♪♪♪」

 

その素敵な投げかけをくださるお客様も

毎回素敵を運んで下さるお客様♪

その気持ちに応えられるよう

日々精進を心がける吉田家ですp(＾＾)ノ

 

今年もお掃除が大変ですが

元気に巣立てるよう見守りたいと思います♪

燕が戻る季節になりましたよ(#^^#)ノ

写真は去年の燕です^^;

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

屋根山から昇り出すお日様の光のエネルギーは

いつでも圧倒されます@@;

無償でエネルギーを分け与えてくれるお日様

今日もいっぱい充電してもらいました＼(^o^)／

今日からお天気下り坂のようです。

雪の予報も出ていてびっくりしてますが

異常気象が続いている今の現状に思わず納得してしまいます^^;

自然に逆らわず自然と共に共感して過ごしましょう(^^)/

楽しい一日を♪

 

女将は今日も美味しく食べて健康に♪
お客様の健康と元気を願いながら
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