夏と言えば

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

今年の夏は暑かったですね。

今もあついですが、

暑いと言えば・・・・

かき氷🍧が食べたくなります。

という事で・・・・・

念願のかき氷🍧を食べて来ました。

女将は苺

旦那様は黒蜜きな粉

茶の蔵きむら園にて。

来年は吉田家でもやろうかな？

かき氷ついでに重要文化材を見て来ました。

暑かったです^ ^;;;

かき氷で癒され今週も張り切って参りますよ♫

今日は？

午後には売り切れになってしまった今日のデザート

よくご利用頂いているお客様が

 

「今日のデザートは無いのですか？」

 

声をかけてくださる。

嬉しいですね。

また、違う常連さんは、

 

「この間のクッキー美味しかった。

余計に買って帰れば良かったと思ったよ。

また、作ってね。」

 

蕎麦粉で作ったクッキーが気に入ってくださったみたいです。

嬉しいですね☺️

 

今日はりんごのヨーグルトケーキです。

是非お召し上がりくださいね😊

 

今日も熱中症警戒アラートが発令されています。

暑さに負けない様に水分と栄養と休息をしっかり取って

元気に過ごしましょうね。

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

ぎんぎらぎんとお日様が元気です。

エアコンの欠かせない時期になりましたね。

逆にエアコンで体を冷やし過ぎない様にしましょうね。

暑さと共存しながら今日も素敵に過ごしましょう😄

良い一日でありますように♫

丸じゃだめなの？

昨日はヨーグルトのパウンドケーキを作ったのですが、

パウンドケーキというと長方形の形で映ってるものばかりですね。

何で？

長方形じゃないとダメなの？

丸でも良いじゃない。

 

という事で・・・・・

丸で作ってみました。

丸の方が断然良いって思うのは女将だけ？

四角より高級感が増して美味しさも増す感じがします。

パウンドケーキを丸で作ってみて。

いつもと違った感覚になりますよ😊

 

今日は何を作ろうかな？

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食　文化を愛する女将です。

 

雨が降るとぐっすり眠れる女将です。

30分寝坊しました。

しっとり良い感じの雨が降ってます。

雨も楽しみながら今日も素敵な一日をお過ごしくださいね☺️

寒天ヨーグルト

寒天ヨーグルトが美味しい😋

 

という事で

昨日作ってみました。

味は良いのですが女将的に食感がヨーグルトに合わない気がして

販売は断念致しました。

作った物は短な人達に試食して貰って評価を聞いてみています。

 

寒天ヨーグルトを食べてみたいですか？

🤗

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

昨夜大きな地震がありましたね。

地震から眠れなくなりちょっと寝不足な女将です。

大きな地震が起きないと良いですね。

地震大国日本なので常に気をつけ添えましょうね。

被害が出るような大きい地震が起きない事を願いながら

今日も楽しい一日を過ごしましょう😊

 

簡単

先日頂いた苺のスイーツが忘れられず

お家でも作ってしまいました。

ヨーグルトスイーツです。

可愛いでしょ💕

味も最高でしたよ😊

 

やっぱり手作りがいいですね。

吉田家の蕎麦も最初から最後まで手作りで心を込めて作っています。

皆様のお越しを心よりお待ちしております♫

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

お天気が安定しないようです。

予報は曇りのち雨。

日中はもってくれると良いですね。

今日は何をしますか？

素敵な一日をお過ごしくださいね。