エアコンの整備の時期ですよぉ～！

そろそろエアコンの時期と

エアコンのスイッチを入れたら

いつもと違うランプの表示に何？

 

説明書を見たらフィルターの不備の可能性に

朝からエアコンと格闘する羽目になりました。

 

最新式は良いけれど

やってはいけない、やらなくてはいけない、

注意が多すぎて

昭和世代には？？？？？（・・？

格闘する事1時間で修理完了となりましたが、

あら～～～～～もうこんな時間（ＴＴ）

 

どんどん便利になるぶん

どんどん複雑になって来て

難しく感じるのは年のせいでしょうか？

f^^;

 

脳を活性化するリジンが多く含まれている蕎麦を食して脳を活性化しましょ(^_-)-☆

 

農林水産省も蕎麦の栄養についてお話していますよ。

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://www.maff.go.jp/j/heya/kodomo_sodan/0301/01.html

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

朝から雨で今日は水やりやらなくて済むわ^^

暑さの中の雨は助かります。

夜に降って日中は晴れだと助かりますが

そう上手くはいかないですねf^^;

雨の始まりですが楽しく参りましょう♪

今日も素敵な一日を♫

 

今日も女将は平和を祈りながら

お客様の健康と元気を願い

メニューやお店作りを楽しみます♪

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元気で頑張ろうp(＾＾)q

子供さんが小学生の頃から来て下さっているお客様が、

 

「息子は今白岡に住んでいるんです。

今日は子供が生まれたと報告に来てくれたんですが、

来ると吉田家さんの蕎麦が食べたいって言うんですよ。」

 

嬉しいですね♪

 

有難いですね♪

 

幸せですね♪

 

長い歴史を感じますね♪

 

アラカンの女将ですが

まだまだ元気に頑張ろうという思いを頂ける一言でした♪

 

話は変りますが・・・・・

 

アラフォーやアラフィフと日頃使ってますが

何歳の事を言うの？

知ってますか？

 

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://business-textbooks.com/around-thirty-forty-fifty/

 

アラカン女将は今日もお蕎麦を食べて元気に頑張りますp(＾＾)ノ

画像はおろし山かけそばです。

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

晴れると建物すれすれのお日様を必死に写します♪

iPadを落下させたら一貫の終わりなので慎重にですが^^;

今日もお日様を捉えることが出来ました＼(^o^)／

避暑地の様な爽やかな風が吹いていて気持ちの良い朝。

昨日は35度にもなった地域もあったようですね。

熱中症に気を付ける季節になりましたよ。

しっかり水分取りましょうね(^^)/

体調に気を付けながら素敵な一日を♫

 

今日も女将は平和を祈りながら

お客様の健康と元気を願い

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那須の茶臼岳

吉田家YG第五弾が届きましたのでご紹介しますね＼(^o^)／

 

今回は那須の茶臼岳です(^^)/

黒磯駅からバスで那須ロープウェイ停留所まで行き

ロープウェイで９合目までちょっぴり楽チンして頂上を目指します♪

山中にはトイレがないのでここで済ませて下さいね^^;

展望台からは絶景が見えますよ♪

 

登山道は砂利の斜面や岩がごろごろしていて不安定な足元なので注意が必要です。

しっかりした靴と服装で登ってくださいね(^^)/

大小の岩が重なる頂上からは大迫力の火口や雪の残る山々が見えます。

先に進もうとしていたカップルさんが雪に阻まれて彼女さんの身動きが取れなくなり

彼氏さんが懸命に救出している姿がほのぼのと心を楽しませてくれました♪

山頂は遮るものが無く疲れが吹っ飛ぶような大展望が広がっているんです＼(^o^)／

頂上でのんびり景色を堪能したら下山です。

お鉢巡り（火口につけられた道をぐるっと歩けます。）をして見上げると

茶臼岳を見渡すことが出来ます♪

とってもお気に入りの景色なんですよ(^_-)-☆

下山途中では標高によってつづじや桜が楽しめます♪

桜が咲いていたんですよ♪凄いでしょう♪(#^^#)v

山菜も可愛らしい顔を見せてくれました♪

今回はロープウェイを使いましたが使わずにここから昇れます↓

頂上まではだいたい２時間ぐらいです。

最初のロープウェイバス停まで戻ったのですが時間が有ったので

大丸温泉停留所まで（４００ｍ）まで歩いてみました。

日帰り温泉やお土産屋さんがあり寄りたかったのですが

丁度良くバスが来てしまったので次回の楽しみに取っておくことにして帰宅路へ。

コースタイムは休憩を含めて3時間35分で距離は4.8ｋｍでした。

天気に恵まれ距離も短いので景色を見ながらののんびり登山が出来ましたよ♪

お勧めのコースです♪

 

吉田家YG日誌より

 

自然は良いですね♪

ワクワク話す彼女の目はキラキラです♪

*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 

吉田家YG日誌もお楽しみにして下さいね(^^)/

 

ｙGの話を聞きながら美味しいお蕎麦を召し上がれ(^_-)-☆

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

もうベランダから乗り出しての撮影です。

今日は暑くなるそうですよ^^;

明日のお日様は限界の位置になるのかな？

お日様の移動と共に季節を感じることが出来ます。

宇宙も一体ですね♪

お天気に恵まれた日曜日は何をしますか？

素敵な一日を♫

 

今日も女将は平和を祈りながら

お客様の健康と元気を願い

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「ずるい」の語源は？

ちょっと面白い蕎麦に関する雑学を見つけました。

 

あいつはずるい奴だ！の「ずるい」が蕎麦に由来の説もあるのだそうです。

 

根拠は・・・・

 

ソバにする過程で蕎麦を捏ねる水回しという工程が有るのですが

この工程が結構繊細なんです。

温度・湿度にもの凄く左右されるため

水加減は手に触れる粉の感触で水の量が決まります。

これを手抜きすると味や艶が悪くなります。

その手抜きした玉のことをずる玉と呼んだそうです。

そこから来ているという説なんですが知ってましたか？

 

面白いですね^^b

 

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://www.excite.co.jp/news/article/Japaaan_176082/

 

吉田家は毎日丹精込めて蕎麦作りに専念しておりますよ(^_-)-☆

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

小鳥の可愛らしい鳴き声で目を覚まされた朝です♪

良いお天気になりましたね♪

土日と天気は良いようです。

どんな休日を過ごしますか？

素敵な週末を♪

 

今日も女将は平和を祈りながら

お客様の健康と元気を願い

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低糖質ケーキ専門店

甘いものが食べたい。

でも、太るのが気になる。

 

そんな人に朗報です♪

低糖質のケーキ専門店を見つけました。

 

知ってます？

 

もう知っているかな？

 

知ってるよね？

 

写す前に食べてしまったのですが

女将が買ったケーキはこちら↓

 

低糖質のスイーツはイマイチの物が多かったのですが

ここのケーキはとても美味しかったのでご紹介します。

 

その名はSaccho（さっちょう）です。

 

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://cake.jp/shops/saccho-cake.com/

 

体を気遣いながらも美味しいものを頂きましょう(^^)/

画像は富士山そばです♪

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

耳に流れてくる車が雨を弾く音

荒れる予報が目覚めの記憶を呼び起こします。

空を写そうと窓を開けると強い雨が吹き込んできました。

お天気優れないですけど楽しい一日を過ごしましょうね(^^)/

今日も素敵な一日を♪

 

今日も女将は平和を祈りながら

お客様の健康と元気を願い

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