今日は聞いただけで顔がニコニコしてしまう日。
なんと
なんと
なんと
大安の一粒万倍日♫
詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓
https://www.mwed.jp/articles/12629/
たったこれだけで幸せ〜な気分になる女将です♫
今日はどんな幸せの種を蒔きますか？
その種の何倍にもなって返って来ますよ。
良い種を蒔きましょうね(^_-)
吉田家さんのカレーそば最高の声を頂いて
今日はカレーそばの種まきしま〜す♫
おはようございます^ ^
埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている
蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。
夜と昼の狭間が大好きです♫
急に変わる訳では無くて徐々に変わっていく姿が美しくて神秘的。
180度グルリと空を堪能します♫
今日は特に良い日なので空も嬉しそうに見えます。
良い事あるかな？
素敵な一日を過ごしましょうね♫
楽しい一日をお過ごしください！
女将は平和を祈りながら
お客様の健康と元気を願い
今日もメニューやお店作りを楽しみます♪
思わず笑みが溢れた面白い話題
それは・・・・
業界用語についての話題です。
何処の業界でも業界人しかわからない言葉ってありますよね。
百貨店の「川中様」ってわかりますか？
万引き犯の事を指すそうです。
「黒服白手提げ165cmぐらいの男性で化粧品売り場に川中様発見。」
なんて使うのでしょうか？
(*^ω^*)
銀行員の日本茶って何だと思いますか？
不審な人物やクレーマーさんの事だそうです。
「日本茶お願いします。」
受付で発信されると
応援が来るそうですよ。
業界用語って面白いですよね。
勿論蕎麦やにも沢山あります。
毎月18日は蕎麦の日ですが
今月の11月18日は良い蕎麦の日と
新蕎麦の良い時期を表しています。
蕎麦の業界用語について知りたい方はこちらをどうぞ↓
https://mobajie.com/yougo/sobaya
なお通しの業界用語もあるのですが
業界用語でなか通しすると
お客様様から待ったの声が掛かる事もあります。
例えば
「もり付きおおもり3枚」
となか通しすると
「おおもりは2枚だよ。」
お客様から心配の声が飛ぶ事がありますが
つきを間に挟んで付きの前が1で後が2になるのです。
最近は使うお蕎麦屋さんも少なくなっている様ですが・・・
なか通し言葉を知りたい方はこちらをどうぞ↓
https://www.tomisen.com/blog/sobaya/429/
色々な職業の業界用語って面白いですよね。
あなたの職業の楽しい業界用語はありますか？
おはようございます^ ^
埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている
蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。
どんどん日の出が遅くなって来ました。
冬至まではどんどん夜が伸びますね。
暗くなるのが早くなると一日がさらに早く過ぎる感覚になりますね。
そして・・・・
明日は立冬です。
秋も終わりになりますね。
秋最後の日曜日は何をして過ごしますか？
素敵な日曜日を♫
女将は平和を祈りながら
お客様の健康と元気を願い
今日もメニューやお店作りを楽しみます♪
梅雨入りして少しじめじめ感がある日も出て来ました。
じめじめは嫌ですよね。
そのじめじめを取り除く簡単で画期的な方法を知ってますか？
それはペットボトルを凍らせて部屋に置くだけです。
電気代もお得だしやってみる価値ありますよ。
詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓
じめじめの梅雨が明けると暑くなってきます。
暑くなってくると・・・・
夏の天敵である蚊が発生してきますね。
と無理やり蚊の話に持ってきましたが、
蚊について面白い話題を見つけたのでご紹介しますね。
血液を吸われて痒くて仕方ない蚊の存在ですが、
血を吸うのは雌だけというのを知っている人は多いと思います。
なぜかというと蚊に取って血液は子孫繁栄のための食事だからです。
でも普段の食生活は違うそうですよ。
じゃあ、蚊って普段は何を食べてるの？
知っていますか？
それは・・・・・
蝶や蜂と同じように花の蜜や樹液、
果実の汁などを吸って生きているそうです。
知っていましたか？
意外だと思いませんか？
女将は初めて知ったので、
皆にお知らせしたくなってしまいました。
(#^^#)
詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓
https://gendai.ismedia.jp/articles/-/95663
知らなかったことを知るとワクワクしますよね♪
人に話したくなりますよね^^
人もしっかり良い栄養を取って元気に過ごしましょう(^^)/
画像は野菜天セットです。
おはようございます^^
埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪
久しぶりに明けの日差し
でも、お日様の姿は見え無い位置ですが青空が目を癒します。
ここまで書いたらPCが突然動かなくなったので、
朝にあげることが出来ませんでした。
ＰＣ買い替えですね^ ^;
今日も良い一日でしたか？
良い夢見ましょう♫
素敵な夜を♫
STEPN(ステップン)というアプリをご存知でしょうか？
歩くだけで仮想通貨（GST）を稼ぐことができるNFTゲームなんです。
一日に１００万円も稼ぐ方もいるそうで
ゲーム会もなんだかすごいことになっているようですね。
ゲームをやらない女将でも気になったSTEPN(ステップン)です。
詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓
https://fisco.jp/media/stepn-about/
しかし・・・・
これが今凄いことになっているそうで
今から始めるのはちょっとお勧めではないそうですよ。
本当かな？
^^;
そして・・・
今密かにブームが到来しているのが
スニーカー好きにはたまらないゲームAglet
STEPN(ステップン)に乗り遅れた女将はとても気になったので
Agletを登録してみました。
アプリを登録すると全部英語なのでわけわからないのです。
英語が苦手な女将なのでチンプンカンプンでした。
でも、今は翻訳という優れた機能があるので
一日がかりで全部読み切りましたよ。
英語読むの面倒という人はこちらの解説をどうぞ↓
https://www.youtube.com/watch?v=spZZeh7SFQI
解説通りの内容なので動画通りに進んで大丈夫です。
でも・・・・
その後も全部英語なので翻訳するのが面倒で
わけがわからずゲームは保留中になってます。
日本語対応も進めているようなので
それからでも良いのかな？
Agletやってますか？
やってる人いたら教えて下さいf^^;
ゲームはわけわかりませんが
美味しいお蕎麦づくりはしっかり知ってます♪
今日も美味しいお蕎麦の方に専念しますね(^_-)-☆
画像は鴨南蛮そばです。
おはようございます^^
埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪
予報通りの曇り空の明けです。
３日間お日様をみれてないとお日様が恋しくなってきますね♪
月曜日からお天気優れない予報ですが
気分は晴れ晴れと楽しく参りましょう＼(^o^)／
素敵な一日を♪
今日も女将は平和を祈りながら
お客様の健康と元気を願い
メニューやお店作りを楽しみます♪
まん延防止法が解除されて
また患者数が少しずつ増加傾向にあるようですね。
そんな中、岸田首相のコロナを２類相当から５類に変更検討のニュース
５類に変更されると規制が少し緩和されるようですね。
２類とは結核や重症急性呼吸器症候群（SARS）など
５類とは季節性インフルエンザや麻しん（はしか）など
感染が拡大する中での苦渋の選択のようですが
どうなるのでしょうね。
皆さんはどう思いますか？
詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓
https://news.yahoo.co.jp/articles/20caa80df8075ebe556ca84d439a8f43059dd853
一日も早く安心して過ごせる日が来る事を切に願いながら
今日も感染予防を徹底して過ごしましょう(^^)/
さらに自己免疫を上げて感染しない体作りも忘れずに！
それには
運動
食事
ごきげん
ですよ(^_-)-☆
おはようございます^^
埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪
急に暑くなって戸惑うくらいの気温になってきましたね。
昨日の調理場は３０度を超えていました。
もう夏ですよね^^;
今日も元気なお日様で気温も高くなりそうです。
予報で熱中症に気を付けての注意が有りましたよ。
気を付けましょうね(^^)/
そんな中我が家のもみじが可愛い葉を付け始めました。
初々しさに思わずキュンの女将
毎日一生懸命生きている植物たちに元気を貰って
今日も張り切って参りますᕦ(ò_óˇ)ᕤ
素敵な一日を過ごしましょうね(^^)/
楽しい一日を♪
今日も女将は平和を祈りながら
お客様の健康と元気を願い
メニューやお店作りを楽しみます♪
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