日本の食文化も大事にしよう！

業界減少率第2位　蕎麦・寿司店

業界動向で見ると日本の食文化である蕎麦と寿司店の

減少が著しいようです。

営業側の高齢や後継者問題もあるとは思いますが

これは日本の食文化が大きく変わっていると思わされますね。

 

日本人の身体に合っている

健康に寄与する食が失われてつつあるのが

とても残念でなりません。

 

全くなくなるという事は無いでしょうが

健康的な食の蕎麦・寿司を見直してくださいね。

 

そんな中・・・・

 

若い人たちの来店を目にすると

とっても嬉しい思いを頂ける女将♪

 

昨日も若いカップルさん

帰りがけに二人の会話が聞こえてきて

 

「また、来ようね。」

 

蕎麦を好きになって貰えたらいいな♪

蕎麦の良さを知って貰えたらいいな♪

2人の会話に心を温かくして貰えました♪

 

蕎麦を好む人は幸せである。

愉楽と健康を得られるからである。

By　植原

 

この言葉が大好きな女将

皆が健康になってくれる事を

心から願い毎日営業しております(^^)/

 

（画像は天もりそばです。）

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

暑い日が続きそうですね。

今日も朝から暑さを感じる陽気。

お日様の光が強く広がっていた朝の空

午後から５０％の雨の予報です。

晴れのち雨の不思議が続いていますね。

体調を崩さない様気を付けながら

良い一日を過ごしましょう(^^)/

 

女将は今日も美味しく食べて健康に♪
お客様の健康と元気を願いながら
メニューやお店作りを楽しみます♪

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私たちの未来は明るい♪

預言者は剥奪される

という思いが合って

ブログに書こうか書くまいか迷っていたのですが

世の中が荒れている状態で

 

DV

 

虐待

 

コロナ鬱

 

経済危機

 

今日は市からこんなメールまで

 

悲しい出来事があまりにも多くて

予言者の方の思いを皆に伝えたくて

ブログに書くことにしました。

 

感染症を予言していた方のブログです。

少し大変な時代が過ぎていきそうですが

一人一人が感謝を持って過ごせれば

明るい未来が待ってます。

 

過度に恐怖や危機をに苛まれず

心に感謝をもって過ごしましょう♪

私たちの力が未来を明るくしますよ(^^)/

 

信じるか信じないかはあなた次第です。

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://isehakupedia.wiki.fc2.com/wiki/彗星

 

美味しいものを食べて

今日の命に感謝しましょう＼(^o^)／

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

今日はなぜか一時間も早く目が覚めてしまい

まだお日様は登場していませんが

既に日中の明るさ

お日様のエネルギーだけが屋根屋根を明るく染め

人々にパワーを与えてくれている様子に力を貰えますp(＾＾)ノ

今日はどんな一日でしょう？

常連さんからは吉田家を思って下さる投げかけを沢山頂いて

ほっこりさせられています♪

良い一日になりますように！

良いエネルギーを出しましょうね♪

 

女将は今日も美味しく食べて健康に♪
お客様の健康と元気を願いながら
メニューやお店作りを楽しみます♪

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コロナへの不安！

「店内の消毒ですか？」

 

「申し訳ありません。一段落したので

一回り対策させて頂いてます。」

 

「また、触ちゃいますよ。」

 

「大丈夫です。何度でもしますから。」

 

お客様との笑みが飛ぶ会話もコロナ

何処で感染するかわからない恐怖を

誰もが持っていると思います。

 

そんな中での営業に

パートさん達の健康を守る事も大事

 

ということで・・・・

 

お店をお休みにする事も視野に入れながら

昨日みんなで話し合いました。

 

「誰がコロナかわからない状況の中

不安が大きいと思います。

自宅待機で自粛したいと思ったらお休みして下さい。」

 

お休みする方も出ましたが

働きたいというパートさんもいて

お客様も「開いていて良かった。」

の声もあるので

働きたいパートさんと営業する事になりました。

 

少人数での営業となり

ご迷惑をお掛け致しますが

よろしくお願い致します<(_ _)>

 

吉田家ではお持ち帰りも出来ますので

ご利用くださいね(^^)/

（天もりそば　１１５０）

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

今日も変わりない朝を迎えられる喜び

変わらない事がこんなに幸せだと思えるのもコロナのお陰かも^^;

今日もお日様の神々しい光を全身に浴びて元気に明るく過ごします＼(^o^)／

今日という日を大事に過ごしましょう(^^)/

良い一日でありますように！

 

女将は今日も美味しく食べて健康に♪
お客様の健康と元気を願いながら
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