シンプルでも旨い！

納豆そばは意外とポピュラーに知られていますが

今回ネットでググった納豆そばはちょっと風変わり

その名も納豆焼き蕎麦 

納豆焼きそばで検索するとかなり検索にのってくるので

これも巷ではかなりポピュラーなのかもしれませんが

今回一番シンプルで簡単な方の納豆焼き蕎麦 にしました(^^)/

 

作り方は簡単

納豆に付いているたれを納豆に混ぜ

ゴマ油で蕎麦を炒め

鳥ガラと塩コショウ醤油で味付けし

納豆を混ぜるだけの簡単レシピで

美味しい蕎麦の出来上がり！

体にも良くて美味しく頂ける一品です(#^^#)ｖ

 

ということで・・・・

ネットで見つけて気になる蕎麦を作て見よう！「その１１」

となりました＾＾

 

お試しあれ(^_-)-☆

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です♪

 

車が雨を弾く音が大きく

かなり雨が降っているのかな？

ベランダに出てみると手をかざさないと

わからないくらいの雨がパラパラと落ちてくる久喜市です＾＾

 

折角の週末が雨となってしまいましたが

楽しい一日を過ごしましょう＼(^o^)／

雨にも負けず女将は今日も

美味しく食べて健康に！

食べ続けてわかる蕎麦の良さ！

元気は体の中から！ 

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お客様の元気と健康を願いながら 

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リオ5輪吉田沙保里さん銀！

蕎麦の話題をお休みしたいくらい残念な思い

【リオ五輪】吉田沙保里五輪4連覇ならず!決勝で敗れ銀メダル 

試合が3時半からということで断念して寝た昨日

目覚めて飛び込んできた一声が

「吉田さん負けたって」

え～～～～～！！！＼(◎o◎)／！

テレビを付けると

川井梨紗子選手 の金メダルの試合が流れ

おめでとう～～～～！！！

拍手でエールを送りましたが

吉田さんの対戦はどうだったのだろう＾＾；

テレビ・ネットとググってみたが映像は無く

見つけた吉田沙保里選手の画像を眺めながら

悔しかっただろうな～とうる( ;∀;)

吉田選手を倒した相手にも敬意を表しますが

お疲れ様でしたゆっくりしてくださいの思いの中

吉田選手の今後が気になりますね^^;

 

オリンピックで頑張っている日本選手たちの熱い戦い見てますか？

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です♪

 

目覚めた時は曇り空だった空も

レスリングに夢中になっている間に晴れ間となってきて

 

少しづつ青が目立ってきた久喜市です＾＾

 

暑さの中甲子園・オリンピックと

さらに熱い夏となった今年の夏

頑張っている人たちに力を貰い

暑い夏を乗り切りましょう(^^)/

 

熱い戦いに元気を貰い女将は今日も

美味しく食べて健康に！

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北海道蕎麦博覧会

８月も半ばを過ぎ

そろそろ新そばの話題も出てくる時期となって参りました＾＾

北海道ではソバの花を咲かせ歓迎 し鉢植えとモニュメント設置 した

22回日本そば博覧会が開かれたり

 畑一面びっしり白いじゅうたんの そばロードの

映像が届けらたりと

暑さを忘れて新そばに思いが馳せます♪

今年も国内産１００％のお蕎麦を提供すべく

アンテナ巡らせていますよ＾＾ｂ

借り入れの時期に大きな災害が無いことを願いながら

美味しい新そばが楽しみです(^_-)-☆

 

新そばの時期が一年で一番おいしい時期って知ってますか？

 

おはようございます^^

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です♪

 

昨日の暑さを引きずって朝から暑さは全快

東の空にはお日様が出ていてところどころ青も見えるのに

頭上の雲からはポツリポツリと肌に触れる雨が降ってる久喜市です^^;

一週間の始まりはすっきりしないお天気の様ですが

蕎麦の花の映像にやる気元気絶好調の女将は今日も

美味しく食べて健康に！

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レモンそば

ネットで気になる蕎麦を作ってみよう「その１０」

 

美味しそうな蕎麦はないかな～♪

ネットをググってみたら

巷では結構出回っているらしく

検索にたくさん載ってきたので作ってみることに＾＾

その名もレモンそば

レモンそば|藤枝市の自家製粉手打ち蕎麦屋・SOBA笑さんの

レモンそばはテレビにでたこともあるようです！

レモンは自家製でないので皮をむきました＾＾

 

さっぱりしていてこの時期には爽快感を頂けます＾＾

 

そして・・・・・

 

ビタミンCと蕎麦は相性が良いって知ってますか？

 

お互いの長所を最大限に生かしてくれ

夏の暑い日は美容健康的蕎麦を作ってみませんか！

 

おはようございます^^

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です♪

 

嵐の去った後は暑さが朝から全快です

眩しくて目を開けていられないほど青が輝く久喜市です！

御盆もあっという間に過ぎ去り

お盆中はわたわたと世話しない接客で申し訳ありませんでした！

多くのお客様に足を運んでいただき心から感謝致します(#^人^#)

 

お盆明けの今日は

吉田家定休日

お盆の疲れをゆっくり癒し明日からに備えます(^_-)-☆

まん丸お目目が語るもの！

吉田家の常連さんのほとんどの方は食べるものが決まっています＾＾

一昨日珍しく違うものを注文された常連さんに

「お茶はいかがですが？」

食べ終わる頃にお聞きすると

 

目をまん丸にして

「これ美味しいね！」

美味しかった気持ちが伝わる投げかけを頂き

とても嬉しい思いを頂けました(#^^#)ｖ

 

 

この時期にしか食べられない冷やし天ぷらそばは

女将もお勧めです(^_-)-☆

 

吉田家の冷やし天ぷらそば食してみませんか？

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です♪

 

窓に近づいただけで熱気を感じるお日様の光は

夏全快を再開するよと言わんばかりに輝いて

青と白を際立たせている久喜市です^^;

今日は暑くなりそうですよ！

熱中症に気をつけて過ごしましょう！

 

所で昨日のぶっちゃけ寺みましたか？

 

日本の名曲には“仏教の心”が隠されていた!?

の番組を見ながら熱唱した女将は

名曲の余韻に浸りつつ今日も

美味しく食べて健康に！

食べ続けてわかる蕎麦の良さ！

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