全国陶器祭り

昨日は全国陶器祭に行って来ました。

九谷　有田　波佐見　備前　信楽と全国の焼き物が勢揃いで

ワクワク感が止まりませんでしたよ。

撮影禁止の瀬戸物もあっり古物もありました。

女将は中田一於さんのお皿に一目惚れしてしまいましたよ。

https://kutani.net/SHOP/NT2024-026.html

欲しかったのですが高いし飾る場所もないので

素敵に飾れる人のもとにあった方が良いよね。

と諦めました。(/ _ ; )

 

 

陶器市は28日までやっているそうです。

行ける方は足を運んでみてくださいね。

https://www.flowerpark.or.jp/news-column/%E7%81%AB%E6%9B%9C%E6%97%A5%E3%82%82%E8%87%A8%E6%99%82%E5%96%B6%E6%A5%AD%EF%BC%81%E5%A4%A7%E9%99%B6%E5%99%A8%E5%B8%82%E3%82%92%E9%96%8B%E5%82%AC%E4%B8%AD/

 

器も食のうち

素敵な器で美味しく食べましょう♫

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

ラジオから流れるおはようの詩

女将も毎朝同じ気持ちだなと思いながらの作業です。

今日も素敵な朝を迎えられる事に感謝です。

今日はどんな一日になるでしょうね。

素敵な今日を過ごしましょう♪

楽しい一日を♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

相場さんお勧めお蕎麦のカルボナーラ。

去年の放送ですが、

相葉マナブ

お蕎麦屋さんの

カルボナーラ

これが、ずーーーーーーときになっていて

今年になってやっと作れました。

 

令和6年初の気になる蕎麦を作ってみようは

お蕎麦屋さんのカルボナーラです。

お味は悪くないですが女将はカルボナーラを食べた事が無かったので

味の比較が出来ない事に気がつきました。

えーーー、作ってから？ですよね。

カルボナーラが好きな方は作って食べて感想聞かせてくださいね。

( ^ω^ )ぷぷ

作り方はこちらをどうぞ↓

https://nowkore.net/archives/76587

 

お蕎麦はどんな食材にも合ってくれるので

バラエティー豊かな楽しみ方ができますよ。

その上健康に貢献してくれます。

 

一日一蕎麦してみませんか！

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

綺麗な明けの空

一日の始まりを祝福してくれている様な気分になりました。

今日はどんな一日になるのでしょうか。

素敵な今日であります様に。

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

 

終わっちゃうよぉ〜。

1月も残り少なくなって来ましたね。

早い早い。

吉田家から年賀状が届いていませんか？

もうすぐお年玉企画も終わりですよ。

吉田家からのお年玉貰ってくださいね。

楽しんで美味しく食べて健康にの企画に参加しましょう♪

体の中から温めてくれる冬の定番人気蕎麦です。

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

３日ぶりの良い天気です。

ウキウキしますね。

お日様のオーラもいつもより元気に見えます。

エネルギーを貰って元気に過ごしましょう♪

今日も素敵な一日を♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

 

蕎麦のダイエット効果

今日もこんな記事が目につきました。

蕎麦のダイエット効果についてや

蕎麦の栄養についてお知らせしてくれてます。

詳しくはこちらをご覧ください↓

https://www.kitchenbook.jp/topics/973

 

蕎麦を愛するものは幸せです。

健康のお手伝いもしてくれる食品なのですから。

 

一日一蕎麦しませんか^ ^b

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

目覚めの一声は「雪じゃ無くて良かった。」

一日雨降りの残念な日曜日の様ですが雨でホッとしました。

雨の日曜日は何をしますか？

素敵な今日をお過ごしくださいね♪

楽しい一日を♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

 

知ってる？

今日は大寒ですね。

一年で一番寒い日です。

雪の心配がされていますが

降らないと良いですね。

 

そんな寒い朝に気になったお題がこちら↓

知らない人が多い蕎麦の雑学10

内容は

1、蕎麦は柔らかい物だった。

2、わさびは辛い大根の代わり

3、江戸時代の薬味は焼き味噌や胡桃

4、蒸籠は蒸しそばの名残

5、もり蕎麦は蒸籠に盛った蕎麦

6、健康食

7、生活習慣病予防に有効

8、戸隠には昔に近い蕎麦が残っている

9、蕎麦湯は不思議で楽しい飲み物

10、蕎麦は幸せを運ぶ

項目ごとの説明はこちらをどうぞ↓

https://serai.jp/gourmet/1167057

 

吉田家も昔ながらの蕎麦を提供しています。

昔ながらの味をお楽しみにくださいね。

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

雪の予報⛄の朝は降りそうと思えるような空。

降らない事を願います。

今日も暖かくして素敵な一日を♫