栗のトルタ

私のブログの上端にある写真。

これを選んだのはおいしそうだったから。秋にはぴったりのケーキだと思うんです。

ということで、作ってみました。


　　　おいしそうな栗が売っていたので渋皮煮は家で作ることに。栗を剥きました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　まずは渋皮煮を作りました。




　　　卵と砂糖

卵白と小麦粉　　



　
材料を混ぜ、栗とカボチャの種、レーズン祖にて庭のローズマリーをトッピング。　焼きます～


　焼き上がりました。　



　　

出来ました。　お友達と一緒にコーヒータイムで食べました。写真はお友達のおうちのワンちゃんクリス君。

なかなかおいしかったです。