みなさま、こんにちは
嬉しいとつい「幸せなら手をたたこう♪」を唄ってしまうmomoママです
私とmomoパパとmomoが横浜から札幌へ越して来たのは4年前。
娘が独立した後なので
娘はこの家に住んだことはありません。
今回で3度目になる娘の帰省…。
相変わらずの親バカぶりを笑ってやって下さいね
「お母さんのご飯が食べたいから帰りたい
」
そんなこと言われたら「無理！」と答える母は居ないでしょう（苦笑）
娘の帰省が決まり、いそいそとメニューを考えたりする私に
きまって訪れる「想い」があります
私達は21歳と19歳という若さで結婚しました（できちゃったではない～）
２人とも学生だったので2年間学校へ通い
卒業後にmomoパパが就職した広告代理店で
東京転勤が叶い、初めての東京暮らしが始まったのでした
それから娘が生まれるまでの数年間
1度も帰省したことはありませんでした。
中目黒に住居を構えた私達は
何もかもが新鮮で面白くて東京の暮らしを満喫していたからです。
娘が生まれると毎年夏に1週間ほど帰省しました。
私もmomoパパも父親は早く亡くしています。
それぞれに独り暮しの母へ「孫の顔は見せてあげなくちゃ！」と。
２人の母は、いつも精一杯のことをしてくれました。
２人とも、娘を連れてご近所に見せびらかしていました（笑）
もちろん私は、感謝の言葉は忘れず
山のようにお土産を用意し
充分な滞在費を置いて帰りました。
でも解ってはいなかった…。
帰省の予定が決まり報告してからの毎日が
どんなに楽しみで待っていてくれていたのか。
私達が帰ってしまった後にどんな寂しさが押し寄せていたのか。
お母さん、ごめんね。
お土産なんかよりも
滞在費なんかよりも
もっといっぱい帰ってあげれば良かったね。
もっともっと、ゆいに逢いたかったね。
いくつになっても
初めて触れる「想い」ってあるんだなぁ～
母達が生きている内に気付きたかったです。
そんな想いを胸に
母達がしてくれた様に私も娘にしてあげたい
「居心地の良い実家の味」
先ずはmomoの熱烈歓迎
もう～朝からmomoは
リビングのドアの前で玄関の方を向いてそわそわです（笑）
わんこと暮したことのない方には
犬ってホントのところはどんな生き物か理解出来ないと思いますが
「犬って凄いんやで～」←いきなり関西弁
（爆）
娘からのお土産にはしゃぐmomo
このところはご飯やおやつにしか興味を示さなくなっていたのに
寝てばかり居たのに…。
横浜へ戻る日の朝には
新しいメイメイちゃんは既に背中がパックリと開いて綿が出ていました
momoは精一杯の歓迎をしたつもりなのです
朝寝坊の娘に「コレで遊ぼう～」って持って行き
プレゼントしてくれたおもちゃが気に入ったことをアピールします。
娘は「momoは優しい子だぁ～
」と感激でした。
夕方着いて
「お腹空いたぁー！」と叫ぶ1年振りの娘。
またまた、お昼を食べ損ねたらしいです（苦笑）
「ひつまぶし」
チルドパックのうなぎをフライパンで酒蒸ししてからタレをからめました。
ご飯にもタレをからめています。
お茶漬けにはしません。
この食べ方が1番
とろとろでめちゃくちゃ美味しかったぁ～
錦糸卵はmomoママの得意料理です（笑）
バレンタインディーにヒロさんへ「椿の艶髪」をプレゼントしたら
ホワイトディーにはダンボールぎゅーぎゅーのチルド便がっ
「ひゃ～ 国産うなぎ」
さすが、ヒロさんだなぁ～
クッキーよりもうなぎの方が断然喜びが大きい私を知っている（爆）
うなぎには目のない母娘。
はい！残して置きましたよ～貴女のために
ダンボールを開ける時にカッターで切ったら
1番上に乗っていた「サラダせんべい」の袋まで切っちゃったΣ(￣▽￣；
どひゃーと思いながら
他のお煎餅やら「柿の種」（別名ブツ！爆）やらの袋を見ると
5袋くらい全部の袋が切れているΣ(￣▽￣；
？？？
わっ、私ってどんな切り方したんだっ
どうやって入っていて、どうやって切ったらこうなるの？？？Σ(￣▽￣；
ヒロさんへのお礼のメールに
「なんか凄い切り方したみたいで
ダンボール開ける時にお菓子の袋を全部切ってしまった
必殺何とか切り！とかしちゃったみたい～」って送ったら
「上手く切ったね（笑）
あれはダンボールに入らなかったから
こっちで外袋を切ってから入れたんだよ」とヒロさん。
なはっ。
そうでしたか…。
なら最初に教えておいてね
もの凄く焦ってしまったじゃありませんか
「伊勢芋の梅おかか和え」
これも、もっと前にヒロさんから送って貰った伊勢芋。
3個のうちの貴重な1個
どうやって食べようかあれこれ考えてるうちに
娘が来ることになったので、この日まで取って置きました。
去年はジャコを乗せて食べたけど
こっちの方がもっと美味しいや！ヽ(´▽`)ノ
山芋でも充分イケルと思いますよ～
やっぱり、居酒屋料理ですね☆
「3種盛り」
手前のは前回の塩麹豆の黒豆編。
「甘いと思いきや塩味だった！」と娘（笑）
真ん中も塩麹
甘エビとホタテを
塩麹とお砂糖と黒コショウとレモン果汁でマリネしてみました～
一晩漬け込んで、食べる直前にオリーブオイルをちょこっと。
momoパパも娘も絶賛ヽ(*´▽)ノ♪
向こうの赤いのはミルママさんから頂いた鯨のベーコン
食べ方も教えて貰った通り。
凍ったままのベーコンにキュウリを混ぜてお醤油をたらりです
私やmomoパパ世代には、とっても懐かしいお味
娘世代には、未知なる新鮮なお味
どちらの世代にも美味しいものは美味しいですね☆
「キンピラサラダ」
これ、アップで撮り忘れてたので前に作った時の画像です。
葉物野菜は何でもOKでぇ～す☆
お好きなものでどうぞ～☆
この写真の日も、この日も同じでしたけど（笑）
娘はセロリが大好きなのでね
1番下からわさび菜、セロリ、カボチャのマヨ和え、キンピラ。
キンピラの味で食べるのでドレッシングは不要です。
言っておきますけど
凄っごく美味しいですよ！！！ うふ♪(*￣ー￣)ｖ
初日は梅酒とコクワ酒で乾杯～
どれもこれも「美味しい」と喜んで食べてくれる娘。
「こんなに食べれるかな？」の心配はよそにペロリと完食の娘。
笑顔を見るとホッとするね。
一緒に居ると安心するね。
こんな優しい時間は
どうかゆっくり過ぎて下さい
つづく…
後編は明日アップします。
また来てくれたら嬉しくて「幸せなら手をたたこう～」唄っちゃいます（爆）
