朝ジュース（＾＾）

暑い暑い

朝ジュース復活しましたー。

以前人参がたくさんあるときは、毎朝欠かさず作ってました。

ここ数日、ニガウリと、トマトがなってきたので、復活しましたー。

今日は、ニガウリ一本、トマト、グレープフルーツ、リンゴ、人参。

 

この日は、人参、トマト、生姜、りんご入りです。

　この日のお昼ご飯　　

 

チャーハンの中には、鮭と、ピーマン、玉ねぎ、黄色いトマトが入ってまーす。

この前と同じパターンです。　　家にある野菜の使い方に工夫が必要かも・・・。　

　ある日のお昼ご飯

 先日主人が、アユを釣ってきてたのを、解凍して焼きました。美味しかったー。

魚が逆ですみません

玄米とキビごはん、豚肉と野菜炒め、かぼちゃときゅうりのサラダ、ところてん、ナスとピーマンの鍋しぎ。

鍋しぎのお砂糖は、今まで、きびさとうや、黒砂糖や、白砂糖にしてましたが、粗製糖ですると、おいしーいいっと、思いました。

甘味がしまるみたいでーす。

 

かぼちゃときゅうりのサラダでは、ただ、マヨネーズを混ぜるだけでなく、カレー粉と醤油を入れます。

割合は、カレー粉が３だと、醤油は、１より少なめ。　カレー粉と醤油は相性がよいそうです。

一度お試し下さいませ。

 

 

　じつは、主人には、

後から、野菜を二倍に盛りなおして食べてもらってます。　野菜中心にしてます。

なのに、お腹がポンポコリン・・・。　　なぜ・・・。

 

 

この日は、スタッフ勉強会でおにぎり２８こ握りましたー。

心を込めて・・・。いつもありがとう

 お菓子もたくさーん。(笑)

 

 野々さんのお花　　ピンクアップローズ、カーネーション、木苺、ブラックジャック。

今月の待合室の絵。

桃が美味しい季節。　院長の大好物は、桃なのです。　　なんでも、譲ってくれる主人が、桃を前にだすと、お皿の中が、あれーーーーって

びっくりするほどです。　　　酒と桃には、どうも譲れないほど、好きなんでしょう。　くふふ・・・。